“何叔叔，东叔给你和老刘都留着位置呢，你过去吃酒。你别伺候我老丈人了，自己动手丰衣足，啥都让人伺候，这个叫摆谱，吃不到各中味！”

这是一酱，制作过程十分野，将猪、羊、和虾米切成馅，然后加芹、茴香、川椒等调味品，再加麦酱放到锅里炒熟。

刘瑾说完，对着弘治皇帝、三阁老躬告退，转离开了李家村直奔杂货铺。

弘治皇帝带着三阁老，在李家村这里吃海鲜锅吃的火，可苦了文升，他收到了两份急报，

一份是岭南的奏报：

。

然后放专门的瓷中收藏，想吃时的时候随时取用。

在宋朝元丰年间，刨冰已经成了开封市民夏天解暑必备的良品，所以在明朝，只要你肯钱，制冰已经不是什么稀罕事了。甚至是，天然冰箱在明朝也早就形成了规模。

据太祖皇帝自己说，这菜最大的功效就是滋补肾，每天吃儿，时间久了，比吃蓝小药的劲儿都大。

“都动手，吃海鲜用筷，也不怕被笑掉大牙？”

李牧见这群人吃个梭蟹，居然还用筷摆，这尼玛叫吃海鲜？

弘治皇帝笑了，也没生气，“老何，你去吃酒吧，我自己能行。”

最可气的就是老何了，还站在老丈人边伺候着，又是扒虾，又是剥蟹的，就连贝类都搞得净净的。

第二份奏报是黎国的大军阀，铁山伯陈真派人送来的黎国国书，言语愤怒犀利的质问：为何大明要不宣而战？

吃海鲜锅必备的酱料是太祖皇帝朱重八发明的，叫一了百当！

当硝石溶解在中的时候会走量，使降温，从而达到制冰的效果。

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“杂货铺都山货生意了？”李牧奇怪的看着朱厚照。

把上等的鹿胎膏、蛤蟆油啥的补品，装一分送来李家村。杂货铺是多人的买卖，该结账结账，算我的。”

..

就好像明末清初，发生了大灾，澄湖附近的居民，只能靠吃大闸蟹维持温饱。

明朝人的餐桌上，鱼虾蟹已经不是什么稀奇的件了。

当下人把一了百当拿来之后，所有人都是睛一亮。

中原的男人，永远都不会拒绝滋补肾这四个大字。

何鼎略微迟疑，，“那我就坐在门的位置，老爷您随时可以知会。”

李牧了一气，“向林叔前些日去了天津卫接手三多堂在天津卫的四艘海船，带回来一批冰冻的海鲜和货，咱们搞海鲜锅。”

据记载，海鲜锅很早就现了，但真正发扬光大的是明熹宗天启皇帝，此人喜吃海鲜，他吃海鲜不是一样样地吃，而是将海蛤、海虾、鲨翅还有燕菜等等海味烩在一起，大快朵颐。

硝石制冰，在宋代就开始了，那时候的人已经能开采天然的硝石矿。

（资料上写的，他就叫陈真，猴家的铁山伯）

在得知铁山伯陈真叛之后，便鼓噪英国公张懋调兵，仅用了十天的工夫，就打下黎国九寨零三城；现在，明军距离黎国国都升龙，不足百里！大有一举掀了黎国的态势。

“好嘞，少爷，我现在就去办。”

“老刘是个生意的料，东叔更是人才中的人才！”朱厚照一脸得意，“是东叔提醒老刘的，老刘就把杂货铺的生意扩大了，还有很多西洋的玩意儿呢。”???.biquka

天津卫距离京城也不远，渤海的海鲜，很容易就能运过来。

唐伯虎这厮以堪舆为名，带着锦衣卫和东厂番探查后黎国。

“行，不兴的事情，我不想。”