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如果可以,没人想和莉亚
一模一样的
。
“我想
一个
级
排汉堡。”
妮顿了顿,也说
了她的野心。和伊莉的小汉堡相比,她要
的是一个豪华的大汉堡。这是一个并非直接、但又有意无意地透
敌意的菜品。但为了防止和其他人再重复,
妮还是说了
来。
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边上,摄影不再拍摄的地方,戈登和两位嘉宾坐了下来,一边品酒,一边闲聊。
“好,去吧!比赛开始!”戈登满意地

,大手一挥,时刻准备着的选手们就飞快地冲
了各自的厨房,直奔
材区!
“我准备
培
芝士通心粉。”迪妮莎已经取好了她的主要
材,现在挑选调味的
菜。
“我准备
小汉堡。”伊莉不假思索地回
——像汉堡、
排、海鲜这类常见菜品,她都特别准备过,即使她个人在
创新上没什么天赋,但谢城在这上真的很有想法。对方和她这次的指导者帮她准备了很多兼
特
与经典的菜品,她要
的,就是在遇到适合的主题时,将那些早就准备好的菜品重现就可以。
“下一位应邀而来的,就是jar酒店的行政主厨和经营者,苏珊妮·查奇特。”戈登又和继托
斯之后走
来的棕卷短发女
拥抱了一下,“
迎你,苏珊妮。”
这是每个人都关心的问题。如果
了同一类型的
,哪怕明面上并没有放在一起比较——她们的直接对手是蓝队,但主厨心里肯定会暗暗对比的,那就是实质上的同队竞争了。
这是很无奈的事情,她毕竟不是真正的专业厨师,不像其他选手,有十几年、几十年的时间在这个行业浸
,他们也许不擅长领导,但他们在厨艺上有天赋、有经验,绝不是她这
后天的“速成”选手可以匹敌的。她只能尽可能地取巧,就像考试中的押题、猜题一样。无论在哪里,实力之外,运气和技巧都很重要。这
针对
的准备就是比赛技巧。
包括伊莉在内的其他人所有人都
觉到了
妮的这
挑衅,她们都不自觉地看向伊莉,但伊莉脸
不变——在昨晚的晚餐服务大胜后,红队内
没有什么响亮的不和谐声音。但是,早已埋
“对了,你们都准备
什么?”简单地说完自己的打算之后,伊莉也问了其他人一句。如主厨所说,她希望自己的队友们尽可能地不要
重,那样的话确实会让主厨不自觉地对比。而她们的真正敌人不是队友,而是一墙之隔的蓝队,她们不应该内耗。
“莉亚,你准备
什么?”红队中,朱莉一边和其他人一起,从后方的
材区和冰柜里挑选着
材,一边向伊莉问
。
另一边,镜
时刻关注的地方,选手们则
锣密鼓地挑选
材,准备开始他们的烹制。
菜立刻跃然
众的原因,从
材到手法,从时间到
工,无一不细致,无
不巧思。
“好了。”等选手们也向两位嘉宾
回应后,戈登才对选手们说
,“这一次的挑战赛
上就要开始,我给的最后一个提醒是,尽量和你们的队友错开来,别
一样的
,这会让我们都一
新鲜
,明白吗?”
“我想
一份面包烤布丁,这是我家的特别料理,放假的时候我会
给我的孩
们吃。”朱莉笑着回答——如果世界上有
心料理,那家人怀着关心
护的心情、亲手制作的
就是其中之一了。不过,对于主厨来说,最大的问题是,家常
会不会过于简陋,在摆盘上无法引起
客的
?这确实是朱莉要思考的问题。
主厨一直喜
莉亚的
,可以说莉亚把握住了主厨的
味,对方的实力实在有目共睹,一旦和对方同台竞技,没有人敢保证,自己一定能
超过对方的菜品,踩着对方的肩膀上位。即使,每个人心里都有这样的念
,甚至仍在犹豫要不要付诸实现,但犹豫和决定到底是两回事。在这件事上,连
妮都不愿意直接对上莉亚的锋芒。
这一次的挑战赛也是一样的,虽然时间有限,只有短短三十分钟,但要将看似简单,只是一般的没什么特
的主题,
给人焕然一新之
的菜品,绝对困难重重。
“谢谢,戈登。”苏珊妮和戈登拥抱了一下,也向选手们打了个招呼,“你们好,我非常期待你们的表现,有戈登在这里‘监工’,你们的
准一定在不断提升。”苏珊妮非常会说话,不但鼓励了选手们,还顺便赞
了一下节目的主持人。
“是的,主厨!”选手们大声向主厨回
。