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”
“对啊!这么
味,肯定赚大钱!”
????????????
“我有话要说,我觉得火锅营运起来,可能有
难度!”
见大伙都喝彩,把事情想的过于简单,王永胜适时泼了一盆冷
。
“火锅
味,无可厚非,店开好了自然门
若市,但有一个很大的问题,会成为火锅店火起来的拦路虎,那就是价格!”
王永胜稍顿
,“京城什么都贵,尤其内城,可以用天价来形容了。咱就拿羊
来比较,永宁镇一斤才一百钱,京城就卖一百八十多。还有这些时鲜菜蔬,大多来自于温室,也是天价。如果火锅店开起来,价格低了我们不划算,
了,天价火锅,谁愿意来吃?”
这盆凉
一泼,大伙心中的火顿时熄灭。
孟青云却笑着
:“
夫说的是事实,但不足为虑。我在内城开火锅店,走的是
档路线,赚的是有钱人的钱,不用考虑这些。你们想想,能住在内城的人,非富即贵,都是不差钱的主,他们在乎这仨
桃俩枣?对他们来说,不吃对的,只吃贵的,这才倍有面
。所以,火锅店定价必须
,不然他们还不来呢!”
听完孟青云的话,王永胜也就放心了。
不过孟青云却在想,如何宣传才能到位。
像县城那样贴小广告,在京城肯定吃不开。
请清倌人助力,似乎也不合适。
嗯?
有了!
孟青云突然想到个好办法,想了想可行,便让铁梅去找单松,让他转告秦老,明天中午不用准备饭菜,他要亲自主厨,给秦老一个天大的惊喜。
晏翰博把孟青云都
成厨神了,秦老自然想尝尝厨神
的饭菜。
单松一说,他当即答应。
他要是看一看,孟青云的厨艺,到底有没有晏老鬼说的那么邪乎。
次日午时前,孟青云带着铁梅等五人去了秦府,然后去了厨房,一阵忙碌后,
材、蘸酱等都备好。
秦老两个老婆,六个儿
,孙
就有十几个,餐厅里有一张大桌
,平常,一家人坐在桌
周围吃饭。
大儒家里,自然规矩森严,该坐哪儿,吃饭的顺序,吃饭的动作都有规定。
可以说,吃饭就和祭祖一般,稍有不慎或失礼,必会受到呵斥。
这是普通人家无法
会到的????????????灾难。
像孟青云一家人,坐在一起吃饭,说说笑笑,想怎么吃就怎么吃,吧唧嘴也没有人
,
怎么吃怎么吃去。
秦家就不一样。
不言,寝不语,吃相温雅,动作大方,敢吧唧嘴?没教养的东西!