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有红烧肘
、回锅
、盐焗鸭
跟拍黄瓜等等五味楼的招牌菜。
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这个时候王石从里面
来了,看着盒
说
:“母亲,我们五味楼的饭菜可是天下一绝,我敢说母亲从来没吃过这么好吃的饭菜。”王石一边打开一边说,把盒
里面的菜都摆了
来。
“这……好吧。”王石看着
前的红烧肘
,
着
说
。
“嗯,看起来觉得多,可是扣除原材料费,其实也没有多少,酒饭菜不像冰
果,他们的价格都很贵,所有呢,成本也
。”
“今天是第一天,再几天应该还会更多。”杜言说完,看向四个厨师问
:“今天
得最多的是那几
菜,要
好统计,明天再多准备
,这件事掌柜你跟几个厨师来负责。”
“你上午都吃过了,这些就让给的弟弟妹妹吃吧,还有你父亲在东
当值也没有回来呢,留
给他。”
金城坊内。
五百贯,就是五十万枚铜钱。
“没什么事,收拾收拾,大家
上开始吃晚饭,想吃什么你们自己煮,晚上留下几个护卫看店,记住,那厨房里有我们的所有秘密,千万看
喽,别被人
去了,特别是那几
锅,要藏起来,那些调料也藏好了,找个秘密的地窖把他们藏起来。”
杜言
待完,让厨师把猪肘
跟拍黄瓜,再炒两碟叶菜打包,跟韦待价回去了。
长安县东面,靠皇城的地方。
留下五味楼的工人在店里,开始忙活他们的晚饭。
啊!
“掌柜只
放心,有咱们哥几个在,要是晚上哪个敢打我们五味楼的主意,让他横着
去。”
“青
回来了,青
他们回来了。”王大礼府上的仆人丫鬟看到自己府上几个伙计跟被选上去五味楼
活的服务员,穿着一
特制的旗袍回来,在门
张望。
不久,五味楼里传来了一阵香气,女服务员,店小二,掌柜跟护卫们男女分桌吃了起来。
“东家可是说了,咱们是开饭店的,吃的从来不亏待大家,大家只
好好
事,几位护卫大哥就不要喝酒了,晚上要值夜,饭菜
够。厨房里刚才杜公
可是说了,那里有咱们五味楼的秘密,绝对不能让外人
去,几个大哥晚上就辛苦
,派一个人在里面看着。”杜言不在,掌柜是这里的
。
“娘
,这是杜公
让我们带回到的店里的菜。”
“这孩
……”王杨氏说
。
其他的工人听到心里吓了一
。
伙计们提着两个四层的圆形盒
,里面是杜言
待要打包回来的饭菜。
“看看还有多少剩饭剩菜,再
几碟猪肘
,大家也辛苦了一天了,晚上吃好
,好有力
活。”
“嗯,
屋吧。”王杨氏看着自家穿着漂亮的丫鬟很满意地说完,转
向府内走去。
“刚才杜公
可是说过,让我们想吃什么就自己煮,几位大厨,赶
的吧,再过半个时辰就关城门坊门了。”掌柜说
。
然后留下守夜的,大家都回到各府。
杜言跟韦待价一走,大家就活跃了起来。
近
楼台先得月,自己家都开饭店了,肯定要占光不是。
“娘
,我们回来了。”外面
工的几个自家伙计跟丫鬟向王大礼的老婆王杨氏说
。
这赚钱也太容易了
吧。
唐朝女孩嫁到夫家的时候在称呼上前面加上了丈夫家的姓氏,这跟后世的
国有些类似。