现在等米饭完全蒸熟就可以了，简单好。

腊片的量不少，这里原本就是加了好多佐料腌制后才成的腊，味自然不会差。

“都是穷闹的！要是家里日好过，天天大鱼大的，你四伯娘也不至于这么斤斤计较。算了，你还小，不懂。久病床前无孝，贫贱夫妻百事哀。这事情，只有你长大了，见的多了，自己经的事儿多了，才会懂。”

苏小也没在意，继续写作业。

苏小把准备好的萝卜切成小丁，土豆切成了大大的刀块，加儿盐，然后锅里加了猪油，大火猛炒至断生。

把土豆切好之后，苏小有了主意。

这个还是比较简单的，毕竟只有她一个人饭，没有打下手的，这个既简单又好吃。

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然后把米饭倒去，上面铺上她刚切的腊，又把灶里的柴撤了撤，火不能太大了，要不然要烧糊了。

家里就剩下苏和苏小了。

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苏小手艺还行，可问题是她平时在家掌勺的时候，有人烧火有人给帮忙切菜啥的，现在就她一个人，多少有些忙不过来了。

熟了之后，苏小拿木铲慢慢地拌匀，土豆好，所以苏小特意切了大块，这会儿贴着锅的那一面儿有一层焦乎乎的，没糊，苏小尝了一，特别香。

苏小不是不懂，她只是单纯地不喜刘小多那财迷的样。

－－－－－－题外话－－－－－－

意思。 [page]

她想起了上辈吃过的菜饭，其实就跟以前家里吃的土豆蒸饭步骤差不多。

米汤单独盛来，正好等吃完饭这米汤也就晾地差不多了。

“太香了！我也太有才了！”

不过想想说的也有理，都是穷闹的。

苏小有了主意，说就。

好吧，苏小承认，她就是觉得时间太，她自己顾不过来，所以不想炒菜，才图方便了这个腊蒸饭。

家里就她一个人，晌午爹娘哥哥们都得回来吃饭呢！

苏小又从超市里拿来两截腊，切成了片，选的五香味的，这个大家都能吃。

十半的时候，小急慌慌地跑过来了，说是三一直在屋里抹泪，早饭也没吃，他担心事，所以过来找小过去劝劝。

星期天，苏建业带着兄弟几个都下地去了，赵红梅原本是不用下地的，可是临时被大队长叫到了养猪场，好像是那边了什么事。

要是日好过，谁不乐意留个好名声呀！

先蒸一大锅白米饭，多加儿，等米饭蒸得差不多了，用笊篱把米饭捞来，锅里剩下的就是香的米汤。

苏把东西放下，嘱咐了苏小两句就跟着去了。

大概十一的时候，她才有儿懵了。

萝卜丁因为在锅底油煎过，泛着微微的焦黄，但又因为份充足，不像土豆有那样的焦层，依旧鲜。

苏小一拍脑门儿，还好，不算太晚呢。

可是啥饭呀？