只是李国栋不懂得如何从谷中提取味，若是懂得的话，制造味来，那可是一本万利的生意。

回想起在鹿的时候，卢象升看到番薯都到要反胃了，可是这炒粉，却一都吃不番薯味。

李国栋的这炒番薯粉，除了主料番薯粉条之外，用的辅料可讲究了，放海蛎，虾米，墨鱼，发香菇，猪和，还加汤来调味，最后还加一海带味，自然是味鲜。只是海带味，成本太昂了，制作方法其实很简单，把海带炖烂了，炖来的汤行蒸发，了之后留下的晶就是海带味。

银行的筹备工作一切就绪之后，李国栋在他苏州买下的药圃内宴请所有东。

陈于阶大吃一惊：“番薯那东西学生知，偶尔吃一次，也就是果腹之。偶尔吃吃不错，但吃多了不舒服。没想到这番薯，居然还能成如此味佳肴啊。”

第二菜是土豆炖，后面的菜有辣椒蘑菇炒，清蒸黄鱼等菜，所有的菜里面，都添加了一些新式农作，最后的甜，是玉米南瓜饼、玉米绿豆饼。

人们纷纷伸筷，夹了送嘴里，发现这炒粉味相当不错，众人纷纷叫好吃。

药圃是一座名园，原本的主人是文震孟，后来文震孟得罪了温仁，被赶回了老家，从此家中落。于是李国栋通过杨嗣昌的关系，把这座园林购买下来，当成自己在苏州的据。温仁当年在整东林党的时候，杨嗣昌没少帮忙。

“没想到，这廉价的番薯，居然能如此味。”卢象升慨。三年多前，他和李国栋一起被困在鹿贾庄的时候，没少吃番薯，数万大军，就依靠番薯来填饱肚，最终取得了鹿大捷。

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当然了，夜不收所有的士绅都可以改造，对于盐商和粮，将来崇祯南下之后，李国栋准备打击盐商和粮商。盐商富可敌国，却同朝廷官员沆瀣一气，相互勾结，每年上缴的盐税不到十分之一，大分的银都被官员贪墨了。粮商也不是好东西，粮收成的季节，尽可能的压低农民的粮价；青黄不接的季节，他们又抬粮价，黑心银赚了不少。

李国栋介绍：“来来，各位尝尝这炒粉。先垫一下肚再饮酒。”

“真不错啊！武威伯的厨好手艺。”众人赞不绝。

看着江南繁荣的工场，李国栋心中暗暗叹：若不是满清关，江南真有可能资本主义，东林党也有可能变成中国第一个资产阶级政党，也就不会在后世留下那么多骂名。

上着羽，有些羽还遮住上，只有那些小目、酋长之类的，才能穿得起棉布、麻布制品。

“几新式农作，各位之前可能不敢令人多，现在你们可以让佃了，这些东西对土地的要求不，山坡上都能植，而且产量极，至于销路嘛，李某可以帮忙销售去。”

“各位，觉这顿饭如何？”李国栋问。

第一菜上桌了，那是主，看起来有些像炒米粉，但颜要一些，又不像炒面。

这些新式农作拿到李国栋手中，本就不愁销路问题，可以卖到漠西的蒙古人那，可以卖到北方，再不济，李国栋自己的军队也需要。他担心随着自己控制区域的人增多，粮不足，所以要发动南方人植这些新式作。

“其实这粉的主要原料，就是番薯。”李国栋笑。