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第311章(2/3)

宰杀那3只的时候,洪涛和王健特意钻到草丛去动手,避免被克思兄弟看到。不过在的时候,这兄弟二人还是忍不住向洪涛这边偷看,当他们看到洪涛把一只就变成了光秃秃的,还有上那,再看洪涛的神都变了。

原本洪涛还打算清蒸或者垮炖一条鱼,不过克思和施威德都决反对,考虑到他们对于鱼刺的那烈恐惧,这菜也就别了。

收拾完三只,把它们的肚满作料,然后用锡纸这么一包,再随便挖黄土泥糊在上面,基本就算完事了。不过这里没有木柴,更不能篝火,这倒难不住洪涛,没木柴没关系,咱不是有木炭吗,照样用。

剩下的就是一些时令蔬菜了,当然炒西红柿、鱼香丝也不能少,这两菜很受外国人迎,洪涛觉得主要原因就是这两菜偏甜,欧人对于甜一律喜

不过他们这个炖和咱们的炖稍有不同,首先是块大,切得比火柴盒还大,方方正正的;再有就是吓人的,都是一个个圆鼓鼓的小辣椒;最后就是味,真是太重了,又酸又甜又辣。用它下饭好,王健很好奇的吃了一个小辣椒,结果其它菜就再也没动过,两碗米饭都光了,然后去一边伸着继续喝

由于要准备晚上的聚会。所以洪涛稍微睡了一个午觉,从3多就开始准备晚餐了。照目前现有的条件,洪涛安排了一个晚餐的菜谱,主菜就是那三只叫,还有一用孜然羊。不过这里没有买到孜然,只能用洋葱来代替。

至于欧洲人吃不吃血,洪涛才懒得问呢,吃就吃,不吃自己和王健吃,其实你要不告诉他们这是什么,他们吃得香着呢,该糊的时候就得糊,这也牵扯不到什么宗教信仰问题。

德国人喜吃猪肘。潘在准备材的时候特意从小镇上买来了2个大肘,洪涛决定把它们给酱喽,然后当凉菜,每顿饭都可以切一,然后沾着蒜泥、醋、姜末、生兑成的作料吃。

到了吃晚饭的时候,潘坐着汽艇也来了,合算这位替补队员不替补比赛而是替补吃饭。莫塔一家只来了莫塔三世和莫塔二世父俩和一个小女孩,老莫塔和莫塔二世的媳妇留在营地看家。而且人家可不是空手来的,还带了一大盆墨西哥菜。

原来这位莫塔三世的母亲是位墨西哥裔国人,他家就在德克萨斯州拉雷多,是一个靠着墨西哥边境的港城市,和墨西哥就隔着一条格兰德河。

菜不用说名字洪涛就认识,炖呗!

另外那些杀时候控来的血洪涛也不打算浪费,把它们放到一个不锈钢盆里,然后上锅蒸熟,拿来切成小方块,炝锅之后放小葱略微翻炒,在把血豆腐放去,倒料酒或者洋酒,就是一不错的爆炒血豆腐,如果能有豆腐更好,同样把豆腐也切成同样大小的方块,先放豆腐,快熟的时候再放血豆腐,这样炒来红白分明,既好吃又好看。

本来打算吃晚饭再坐一起聊会天、喝喝茶什么的,结果还没开呢,天上就掉起了雨,于是大家顿时作鸟兽散,都跑回自己帐篷里忍着

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利用挖黄土泥的那个坑,把三只大泥球放到坑里,然后盖上一层土,再把木炭堆在上面,用煤气燃,就不用了,让木炭自己慢慢烧去吧,什么时候想吃了,再把土堆挖开,敲开已经快被烧成土陶的泥球,里面的还是的,而且分保持的很好,又香又

老莫塔是一家都是牧场主,到莫塔三世这代已经是第8代人了,由于靠着大河,所以老莫塔从小就喜钓鱼,然后把儿、孙、孙女也都培养成了钓鱼人,不光在北钓鱼,还跑到欧洲钓鱼,据说在德州钓鱼人里也算是有一号,拿过不少奖。

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