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115.gao价(2/2)

现如今,自己的份已经攥在人家的手里了,哪里还能再讨价还价啊。

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容巧嫣又对着杨嬷嬷正的重申

收拾完毕,容巧嫣就让杨嬷嬷自去歇着,她要好好的静一静。

怎么就那么轻易的被识破了呢?

杨嬷嬷滔滔不绝的说起卖菜谱方的事情。

免得钱还没得到手,份先被识破了。

而她,觉得能接受这个价格。

杨嬷嬷倒是有些不舍-------------------这谱方可比成衣图样卖的价格得多了。

这买卖东西,还是这没有本的买卖,一般是没有固定价格的。

“这里面差不多是十张图样吧。现如今趁着宴会还能卖价格,你尽快空送过去吧。等着宴会过了,只怕没那么多人新衣服了。至于银钱,就让云记看着给吧。”

不过,云记发现了杨嬷嬷的份,容巧嫣一时倒不敢再去别家卖方了。

尤其是珍肴楼。那可是京城中首屈一指的大酒楼。

现如今,这两张谱方也不过是像在云记那样,试试而已。

容巧嫣也兴的笑着

“那掌柜的说,鱼翅佛材昂贵,只怕卖不去几盘。又说黄狮,不过是在狮的基础上加了咸黄和一些菜而已,只怕卖不了价。老照小教的跟那掌柜的说了。那鱼翅佛材既然昂贵,价格自然也可以定的一些,那方的钱很快也就赚回来了。那黄狮虽然卖不了价,但是买的人会多啊,也很快就会回本的,是为薄利多销。因此,让那掌柜的翻倍给一下。结果,那掌柜的果然讨价还价。最后各退一步,鱼翅佛墙方卖了三百两,黄狮卖了一百两。”

而容巧嫣则是百思不得其解。

这个酒楼里,倒是不怎么平民百姓的买卖,多是王公大臣的生意。

容巧嫣去了小书房里,把装着自己之前画好的衣服样的画袋,拿了来。

鱼翅佛墙的材确实比较昂贵。但是,京城中也不是没有价的菜。

容巧嫣轻叹了一声说

她没有自己过生意,也不知这些方该卖多少钱合适。

一二两的菜品算是寻常,二三十两的菜品也不是没有。

不说厨的手艺,便是材,都是天南海北的运过来的。

所以就照六嫂嫂教的,自己不知的时候,让买家给价格,然后在买家的价格上翻倍。

杨嬷嬷应是,重新放好了图样,想着个不显的时候,再把东西送去云记卖掉。

那买家基本上都会讨价还价,最终各退一步成就行。

因此,那菜品的价格都是比较昂贵。

“行。这两张谱方卖就卖了吧。只是以后除了云记,别的地方先不要去卖东西了。免得你的份又被识破了,倒是个麻烦事。”

所以吃亏不吃亏的,端看自己心里怎么想。最主要的是自己心里能接受就好。

只是,她想到自家小份,也不得不赞同起来。

若是他们有需求,自然再去卖其他的。

不过,他们的菜倒也对得起这价格。

不错。

杨嬷嬷理解自家小这复杂的心情,于是轻手轻脚的行了礼,就离开了。

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