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现如今,自己的
份已经攥在人家的手里了,哪里还能再讨价还价啊。
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容巧嫣又对着杨嬷嬷正
的重申
。
收拾完毕,容巧嫣就让杨嬷嬷自去歇着,她要好好的静一静。
怎么就那么轻易的被识破了呢?
杨嬷嬷滔滔不绝的说起卖菜谱方
的事情。
免得钱还没得到手,
份先被识破了。
而她,觉得能接受这个价格。
杨嬷嬷倒是有些不舍-------------------这
谱方
可比成衣图样卖的价格
得多了。
这买卖东西,还是这
没有本的买卖,一般是没有固定价格的。
“这里面差不多是十张图样吧。现如今趁着宴会还能卖
价格,你尽快
空送过去吧。等着宴会过了,只怕没那么多人
新衣服了。至于银钱,就让云记看着给吧。”
不过,云记发现了杨嬷嬷的
份,容巧嫣一时倒不敢再去别家卖方
了。
尤其是珍肴楼。那可是京城中首屈一指的大酒楼。
现如今,这两张
谱方
也不过是像在云记那样,试试
而已。
容巧嫣也
兴的笑着

。
“那掌柜的说,鱼翅佛
墙
材昂贵,只怕卖不
去几盘。又说
黄狮
,不过是在狮
的基础上加了咸
黄和一些
菜而已,只怕卖不了
价。老
就
照小
教的跟那掌柜的说了。那鱼翅佛
墙
材既然昂贵,价格自然也可以定的
一些,那方
的钱很快也就赚回来了。那
黄狮
虽然卖不了
价,但是买的人会多啊,也很快就会回本的,是为薄利多销。因此,让那掌柜的翻倍给一下。结果,那掌柜的果然讨价还价。最后各退一步,鱼翅佛
墙方
卖了三百两,
黄狮
方
卖了一百两。”
而容巧嫣则是百思不得其解。
这个酒楼里,倒是不怎么
平民百姓的买卖,多是
王公大臣的生意。
容巧嫣去了小书房里,把装着自己之前画好的衣服样
的画袋,拿了
来。
鱼翅佛
墙的
材确实比较昂贵。但是,京城中也不是没有
价的菜。
容巧嫣轻叹了一声说
。
她没有自己
过生意,也不知
这些方
该卖多少钱合适。
一二两的菜品算是寻常,二三十两的菜品也不是没有。
不说厨
的手艺,便是
材,都是天南海北的运过来的。
所以就
照六嫂嫂教的,自己不知
的时候,让买家给价格,然后在买家的价格上翻倍。
杨嬷嬷
应是,重新放好了图样,想着
个不显
的时候,再把东西送去云记卖掉。
那买家基本上都会讨价还价,最终各退一步成
就行。
因此,那菜品的价格都是比较昂贵。
“行。这两张
谱方
卖就卖了吧。只是以后除了云记,别的地方先不要去卖东西了。免得你的
份又被识破了,倒是个麻烦事。”
所以吃亏不吃亏的,端看自己心里怎么想。最主要的是自己心里能接受就好。
只是,她想到自家小
的
份,也不得不赞同起来。
若是他们有需求,自然再去卖其他的。
不过,他们的菜倒也对得起这价格。
不错。
杨嬷嬷理解自家小
这复杂的心情,于是轻手轻脚的行了礼,就离开了。