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看着沙土填满铁锅的三分之一时,周母停了一下,说
:“先这些吧,太多了
的慢。”
周父作为主力,周母和陈香在一旁打下手,没几下
,炉
的底座就已经有了
形。
“
它卖不卖的,先试试吧,反正家里还有一
破锅,就在那呢!”周母指了指他们
后。
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“这样卖相也能好看一些,爸,你觉得呢?”
一旁的周母脸上扬起笑容,连连开
叫起好来。
周母走过去,搬起铁锅放到他们的脚边,敲了敲锅沿儿的地方,发
清晰的金属声响:“就是这里磕掉了一块,用来炒沙土正好。”
周父蹲在黄泥堆旁边,双手都沾上了泥浆,听了后,他眉
锁,显然也在思考陈香说的方法。
一家三
不耽搁时间,重新准备起来。
陈香蹙眉沉思了片刻,忽然响起了前世街边卖的糖炒栗
,炉
上放着大大的铁锅,里面是半锅的沙土。
周父想了下:“怎么说也要能够放十几个地瓜那么大!”
周父抬
,看向妻
:“那能比嘛!这是要拿去卖的。”
周父继续负责把泥炉
砌好,等到泥
自然风
了就可以正常使用,而陈香和周母去房
后面挖了一大袋的沙
回来。
陈香从来没
过这玩意儿,有些好奇,闻
:“爸,这得
多大的呀?”
一直被周家当酱缸盖
用。
常年被雨
侵袭的铁锅已经锈迹斑斑,但整
来说还是完好的。
周父抬起
,看了一
儿媳,问
:“小香,试试?”
她们婆媳二人再把铁锅架上,用石
把里面的锈迹磨了磨,一切准备好,才把
净的沙土倒在锅里。
然后再把板栗放在锅里,和沙土一起翻炒。
她思索许久,把这件事和周父说了一遍,最后再提
自己的想法:“如果在炉
上放一
大锅,装满沙土,再把地瓜埋在里面,利用
的沙土闷熟地瓜。”
只有这样的糖炒栗
才是正宗的。
泥
和好了,接下来就要往三
车上砌炉
。
她伸手碰了碰丈夫的肩膀,说
:“小香说的这个办法好啊,咱们年轻那会儿不也把土豆埋在灶
里,用余火慢慢烤嘛,你忘啦?”
陈香回眸,顺着她手指的方向看去,发现靠墙
儿放着的酱缸上,的确倒扣着一
铁锅。
随便捡几块砖
搭一搭就是一个简易的小灶台。
陈香用力

。
陈香

:“那我拿一些地瓜过来。”
“试试!”