江知夏不是很在意的说。

她前世的时候，看过很多次的关于自酿酒的内容，也喝过别人酿的酒。当然，味肯定比不上专业酿造的红和白的。但是，比起现如今喝的酒，那还是绰绰有余的。

还是那句话，地方面不计划改变。

“好的。姑娘。”

“嗯，你的很好。只跟他们说，除了东家换了，其他的都不变就可以了。”江知夏浑不在意的说。

不过，试试好了。反正不差钱。

再加上，她也有钱了。就算这次酒酿造的不成功，她也不怕折本。

“你这边确定能开始收了，就去京城里找我，我来教你怎么酿酒。至于，人手方面。。。。”

着江知夏是空着手过来的，并没有拿什么文书，又有些奇怪。 [page]

去年那个时候，一则是她还心着卖首饰图样的事情。

而且，她有销路了。如果酿好了酒，就可以放到楚大哥的酒楼里去寄卖。

江知夏犹豫了，是买人呢？还是雇人呢？

去年吃的时候，她就想过酒的事情。

现如今，他还能继续着庄，的事情都是驾轻就熟的活计，能一直在庄上养老。闺女也能跟着姑娘去京城里，见见世面不说，也摆脱了这个压抑的环境。

邢庄笑呵呵的说。

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“我看到了后院的。你且关注着，到了成熟的时候，你多多的去买一些回来。我想用酿个酒。”

那样，这铺是自己的还是人家的啊。

不能什么事情，都找别人给理啊。

“嗯，确实不着急。昨日里，就有那消息灵通的村民来问我了。毕竟，魏嬷嬷寻常也不到庄上来，那些村民又看到有车拉着人去看了田地。昨天喊了几个佃家的婆娘过来收拾屋的时候，老已经告诉他们，田庄换了新主了。但是，因为有了姑娘的示下，所以只说换了新主，其他的事情，都没有说。所以，他们也是有些担心。如今，有姑娘这话，他们也就不用总是跑来问老了。”

不过，现在没有冰箱，没有保鲜，也没有木桶，玻璃罐，也不知能不能成功？

因为，要打的太多了。东家实力不够的话，属实有些困难。

所以，以后这些买卖，她最好就是投资，只靠投资收益，不想着自己去开店了。

江知夏沉着对着邢庄说。

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她有人手了，是一个死契的官。除非她发卖他或者是她死了，否则，这个官至死都是属于她的。

对他来说，简直是万事顺遂啊。

现在，她有庄了。酒就可以在庄里酿造以及存放了。

邢庄因着邢若兰的原因，真的是真心实意了许多。对于江知夏的命令，也是忠诚的执行着。

“不是。那个事情不着急。这几天，再跟那些佃重新签约就好。再说了，条款什么的都不变，他们应该也不会有什么异议。”

所以，就没把这个事情在计划里。

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她不想再专门开个酒铺了。只开了一个书铺，就觉得后台不够，太有压力了。

二则，也没有人手来持买，酿酒的事情。