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然而惊喜还没结束。
“大丰收大丰收!”
......
“陌爷你是不是开了运气挂?”
其中,最香的是黑
肝菌,而最
名的是红
肝菌,民间俗称见手青。
民间把伤变后呈靛蓝
显
反应特征的菌
都叫见手青,大
分
理方式正确的确可以吃而且很好吃。
肝菌嘛,顾名思义,
肝菌家族中的所有
类,吃起来都很像
的动
肝脏,并且没有脂肪的
腻
,
有
像是在吃
。”
“这也太过瘾了,这样下去背包都要装不下了。”
“
啊!”
但事实上有
分的见手青是有毒的,这也是为何每年都有吃见手青
事的。
苏陌一边介绍着,一边心里也是狂喜不已。
苏陌说着,动手撕掉了黄粘团
的粘
,再剥掉下面泡沫一般的菌褶,就
了里面
酪般细
的
。
见手青
数量庞大,隶属于
肝菌科,大
分归到
肝菌属,这里就不细说了哈,菌
很复杂,讲到天黑我都讲不完。”
而当回到昨天采摘榛蘑的地方,再往前搜寻了几十米后,很快又发现了许多榛蘑,全收割后估计得有个5、6斤,这让苏陌
兴到嘴都差
没咧到
睛上。
“发财啦发财啦,
友们,好东西啊,这是可
用的
肝菌啊!”
“人们之所以叫它黄粘团
,就是因为其盖
表面有一层特别黏腻的黄
薄
,而且这粘
中略带毒
,是要撕掉才能吃的,很多人吃了黄粘团
会肚
疼,大多是因为这层粘
没去掉。”
画面给到了苏陌手上蘑菇的特写,金灿灿的好一大朵,上面有一层
溜溜的粘
,伞盖反面有一个个疏松而又致密的透气孔。
营地很近。
“大家看,不同于见手青,受伤就变
,黄粘团
的
质
白,

脆。
苏陌再往前搜寻了100米的范围,再一次有了意外的发现,在林

的一小片空地中,长满了一朵朵硕大
厚的土黄
伞伞。
这可是稳稳的幸福啊!
“哈哈哈哈!”
“哈哈哈哈哈!”
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大家可能都听过这个俗名,见手青,是
有伤变后呈靛蓝
显
反应特征的一类
肝菌的统称。
“噢~”
......
黄粘团
与松树、落叶松、云杉和冷杉等树木形成外生菌
,采挖了蘑菇,但蘑菇的菌丝仍然存在于土壤里,就跟在植
上摘了果
一样,来年还能生长。
雷爷听着,不禁
了
,不愧是真菌大师啊,仿佛就没有他不懂的菌
,太
了。
“而我手里的这个属于黄
肝菌,准确的学名叫作褐环
肝菌,它以在
时黏糊糊的质地而
名,在东北人们叫他黄粘团
,也有叫松蘑、黄蘑的。”
“陌爷
杯大发了!”
这就意味着,苏陌又可以在此标记一
蘑菇采集地,在冬天来临大雪覆盖之前,他每隔几天都可以到这里巡视巡视,看看有没有新长
来的。
关键是天气变冷后,在苔原上觅
的驯鹿群会南迁回林
,有一片红伞地在这,就意味着很有可能
引到
嗑红伞伞的驯鹿过来。 [page]
只见苏陌大笑着飞奔过去,扒拉开地上的枯枝碎叶,
一朵土黄
的伞伞,举起来忍不住喜悦的说
:“
肝菌是个超级大类门,一般常见可
用的
肝菌主要有白
肝菌、黄
肝菌、黑
肝菌、红
肝菌。