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承下去,这是自己必须
的事。
有时候,安然觉得或许穿来这个不知哪里的古代,是冥冥中注定的,安家
单上大多都是古菜系,不
是
材还是烹制方法,都跟现代不同,而穿来这里或许是个机会。
等自己赎了
去之后,可以遍访名厨,寻找那些遗失的古法烹饪技巧,以及不知
没见过的
材,总结归纳,对于补充安家
单大大有利。
当然,理想是
好的,现实却是残酷的,安然正想着,忽
上挨了一下,然后就是熟悉的大嗓门:“怎么着,想偷懒啊,还当你自己是兰院的安然姑娘,
着当姨娘的
梦呢,快
活儿,就这么一缸
你提了半天,要是都像你这么磨蹭,什么都别
了。”
这是大厨房的厨娘,嫁了
园里的老柳
,便都称呼一声柳大娘,看得
来,以前安然没少难为她,以至于从自己醒过来到现在,都快一个月了,柳大娘对自己总没个好脸儿。
但安然知
,柳大娘人并不坏,自己
活经常错过饭
,却总会在锅台上看到一些吃
,有时是馒
,有时候是饼,安然知
是柳大娘给自己留的,哪怕受过自己的欺负,可柳大娘仍是个善良的人。话不好听,可也是自己活该,自己还是从心里
激她。
外
的厨房并不是府里的大厨房,也不是内里那些各院的小厨房,大厨房
着府里大小宴席,小厨房便是各院里自己的,想吃什么,不方便去大厨房要,便自己
,厨娘也大都是自己人。
大厨房就别提了,就
着府里的宴席跟主
们的菜,而柳大娘
的这个,就是专门给下人们
饭的。
没机会往上走,谁还拿你当盘菜啊,所以,之前安然这样一个姨娘的丫
,都能给柳大娘颜
看,就是这个
理。
便是下人也分三六九等,第一等需要小心伺候的是大老爷跟前的人,甭
是
事小厮还是丫
,有一个算一个,想吃什么,一句话就得赶
了送过去,。
第二等是姨娘院里伺候的人,接下来才是外
的,想自己这
不招待见的,有
吃就念佛了。
不过,柳大娘这时候跑回来
什么,难
是哪院的丫
刁难她,要什么吃
了,想到此,便开
问了一句:“大娘可是要
吃
?”
柳大娘心里正不舒坦,哪有好声气儿,一叉腰白了她一
:“不
吃
,老娘来这儿睡觉不成。”
安然倒不以为意,见她一脸为难,仍小声
:“安然虽没什么本事,倒有些
浅的见识,若大娘有什么为难,跟安然说说,或许能个大娘
个主意。”