他这也算是‘煽风火’，可王阿叔那瑟缩模样，怕是也起来。

白费。

第二亩田要熟练许多，一两天结束。这几天天气，三天就能发酵，起来顺手。麦秸秆烧完了，没草木灰，顾兆便想着山里那些『』腐烂的泥能当料，长在旁边枯的草可以烧完了当草木灰使。

三亩、四亩、五亩田，这样一通忙活，到了后来，因为天，地里长了杂草，上的候顺手将杂草锄了。

这期，顾兆没在遇到过王阿叔，过听村里说王二狗是，整天在家里吵吵嚷嚷的骂要钱喝酒打。

来没变。

到了三月底，晴朗了整整一个月迎来了一场雨，温度骤降。

“相公，烤会火。”

黎周周在灶屋包包，这一个月他和爹忙活着，相公也没清闲，家里业都顾着，如今下雨地里泥上，能休息几日，脆就整爹和相公都吃的，见见荤腥补一补。

屋檐下雨滴滴滴答答的，没一会声音大了，成了大雨。

顾兆坐在灶膛烧火，锅里炖了半只，咕嘟咕嘟的冒着香气。

上次买回来的大料，说是试着卤味，结果忙地里的料，一直没空闲，如今下雨总算是得空。

今天炖的，黎周周照着相公说的，猪油锅，放了一小块红糖，化开了，倒了用姜片焯过的块，一下去扒拉两下，颜『』变得红了，着就颜『』。倒酱，再炒两下，添酒。

没过后，放大料，香叶、桂、小角、草、草豆蔻等，等煮开了，在下豆腐，豆腐多炖会味。

小火炖了差多二十多分钟，下白菜。

黎周周趁着功夫包包，相公说想吃酸菜猪馅的，他给里面拌了小块豆腐，这样吃着。包的褶漂亮，一个个放蒸屉上，先急着上锅灶。

后灶焖饭，灶炖着。

差多，黎周周揭开锅盖，一香味扑面，香了。

和以炖的香味同。

别说黎周周，就是在院里劈柴的黎大也忙下手里活了，放了斧，拍拍手上灰尘了灶屋，“周周什么呢？”

爹很少赶着来问啥饭。

黎周周便知爹也闻到了，味香，便说：“爹，是相公上次说的法，买了卤料，今个第一次试也知吃。”

这香味扑鼻，顾兆闻着就算是原原味的卤，那也比如今法香多。

“吃饭吧。”黎大发话。

黎周周撒了盐，到了白菜，这边盛饭吃饭，等饭上了，锅里稍微炖的一锅了，倒盆满满一盆，顺手锅里添着凉，放上刚包蒸屉。

杂粮米饭大盆炖。

“唔~吃了，周周~”顾兆给老婆竖拇指，真的香。

味，连着汤拌饭都香，油滋滋的。

黎周周心里喜，向爹。黎大扒拉着饭，没工夫说话，过着就是香、吃。这一顿饭，连都吃的净净。

黎大吃了四碗饭，最后没菜用泡饭。

“相公，是是卤味？”黎周周问相公。

顾兆：“差多。咱自家吃没问题，要是想靠这个卖钱，得在琢磨下比例。”

“相公这要卖钱吗？”黎周周愣了下，有些张，“这手艺成吗？”

“有啥成的，爹吃的开心，净净的，再说如今这法是咱家一份。”吃的就是稀罕。

黎周周找到了些自信，相公说得。