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开买卖
营生,便直夸说好。
“我家昨个儿吃了你家卤
,小文说没吃够,好吃,闹着还想吃,我还怕你
了,现下好,
了买卖,以后咱们近,能买到。”
黎周周当即说:“我下午还要试试
,到时候给邻里街坊送过去,尝尝前天的味咋。”
下午又有免费卤下
吃了,许阿婶自
情
兴,后耽搁黎周周忙活了。人家要
买卖,留这儿看着自可能,是手艺。
一桶的下
,洗
净,去了污糟的,连着血
,剩下能有多半桶。
家里大灶锅一铁锅正好卤这半桶多。黎周周有些后悔要两桶,万一一桶的量卖
去呢?
怪听了十文一桶,想着多
一些,多赚
钱。
这次一桶还是分两锅卤,
照相说的,分批下东西。最后
来的切了,放卤
里泡着,一个多了时间一个少了。
这次黎周周送的人家多,一条巷家家
送了。数了下,要是拿大勺
照相说的,一锅能
来十五勺。
一勺七文钱,就是一百零五文。一桶下
是十文钱,一块糖分成四块,放了一
,大料贵,还有柴火、酒,这么算下来能费个三十五文左右。加起来本就是四十五文。
一百零五文刨去四十五的本钱,还有六十文。
黎周周算的有些慢,一天要是能卖一锅,一个月就有……
一两八百文!
黎周周
底发亮,这么一年下来,地里庄稼收成差多。
这时候,黎周周还没敢往一天能卖两锅算,就
着一锅算的,经心里满足踏实,家里粮
用费钱买,全靠村里收的粮,攒的可就是多了。
每月
销上次算了,一个月有个八百多文,要是相买了书,就好说会更贵一些,差多算下来一年能攒个八、九两银!
真好。
下午顾兆放学走到巷
瞧见有伙计推着推车,上
装着木
板,桌
,一问果是送家的,便搭把手扶着一起回了。
了院,伙计问放哪里。
“这边。”顾兆让送铺里,就靠着门脸大门
位置。
等装好了桌,凳,送了伙计。自家开饭了。
黎周周说了今天买下
老板说涨价,还有算了一锅卖的价,顾兆一听觉得便宜了,说:“要是以后老板涨个十文,成本提
到四十五文,这买卖辛苦,赚的也少,一碗卖八文?还好听,发发发。”
“相,我怕辛苦,
买卖营生是这。”黎周周觉得涨一文有些多,“咱们一条街上,包馒
卖的最快最好,因为便宜,许阿婶儿媳『妇』儿一天到晚没个停,一人面『
』面,一人拌馅包,一整天下来,刨去本,挣得比咱家这个多一些,但也会太多,可我这个轻省没么累。”
“就算一桶贵了十文,还是有的赚的。”
黎周周说。
顾兆便
持,家周周定主意,“老婆你说得对,我老想多赚一些,投机取巧占个卤味特殊,这小吃的买卖走长久之,多一文确实贵了些。”