没了。

舒坦。

“你慢慢吃，我去看前灶，火小一些我知。”顾兆起去前铺看火，让周周别跑了，累了一早上，难得坐回吃饭好好歇歇。

前铺大灶改小火，时不时要添柴，因为锅大，东西，这个得卤的时间长。下午三左右开铺，正好了。 [page]

等两吃好了，锅碗一收拾，开铺卖卤。

门照旧是早早排队的，有新客有脸熟常的。

“今个推的卤、卤、豆腐豆，下是下午老时间卖，正卤着呢。”顾兆跟客说。

排队的客便问：“卤咋卖？”

卤肯定是比下贵，一只就要二十文左右。

这定价是黎周周拿的主意，顾兆只是旁给予啪啪啪掌声，支持他家周周。

这会黎周周便细心说：“卤是搭着，一碗要是有个便搭一些肝脏，要是翅那就一块并着一些豆腐豆，想吃哪个分了，得早排队前的可以着要，都不同，这些一勺十二文，要是只要就十文钱，不过不可一勺满满当当的。”

理都懂，一只母杀了，真要勺卖，那两三勺就卖没了。

“卤的，一个三文钱。”

这个也不贵，都是公价钱，外两个就三文钱，有时候季节贵了，一个便是两文钱。

黎家铺这怕是挣个一文钱左右，那料不是钱，还费柴火烧。

买了这么久，都知黎记卤煮老板是个实诚，价格公的很。

队伍中听了价位，知黎家没胡要价是一回事，可心里还是觉得贵，想着等下午买卤下，那个还是划算，一勺一碗，够他一家下午添个荤腥菜了，汤也不浪费，下面条吃。

卤就算了。

有不买的，自然也有不缺钱的，像是方老板、赵裁两家就是。

顾兆让买的另排一队，听队伍中间有说：“我想买卤还想买下，这要是另起了一队伍，送了回去，我再过排到老后可不是下买不着了吗？”

有钱的方老板愁啊，怎么今个没让仆过。

顾兆早料到这情况，自然要给买卤客开vip渠，他早都刻好了的号码牌，今一一发在排队客手里，说：“下午买卤先着客手里的木牌，一二三四排着，位置都有。”

“以后我中午发牌，领了牌不用排队可以松快，到了下午开店前就成。”

排队的便纷纷夸赞说这个好，省了时候，不然买了卤煮就耽误一下午功夫云云。

顾兆说：“先这么着，也是为了大家伙方便，要是后有仿冒牌或手二次贩卖牌号，那便取消了，总不我家一勺七文钱的卤煮，小得了利卖十文。”

众自然说：是的、顾秀才说得对。

方老板拿了六号号码牌，滋滋的不用愁，到了前跟黎老板说：“我要、翅、卤、肝脏都要。”说罢便把盒递过去。

都要试试滋味。