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以前想要学会一
菜,那得看师父愿不愿意教,如果师父不愿意,那想要学会是不可能的。这也导致了很多珍贵的菜肴消失在历史长河之中。
手艺差
儿,面
品质差
儿,可以通过添加各
调味料掩盖缺
,味
自然是差不了太多。
“老爷
,您看我给您放清淡一些行不?”
典问到。
典

:“没错,早
准备一些,等会客人来了,也不用等太久。”
时时翻动,注意着面
每一刻的状态。
典说到:“没有,不瞒您说,我这烤面
当时决定
这个时现学的。”
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。”
在面
外面微黄,散发
面粉特有的面香味儿时,
典撒上细盐,一份只放盐的烤面
好了。
典笑了笑,说到:“老人家您贵姓?”
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要知
,只放盐的烤面
,对于手艺的要求极
,同时对于面
的品质要求也极
。
魏连章开
说到:“小伙
,你叫什么名字?”
典和面的手法有了很大的
步,这很不错。
当然,魏连章也知
网络上的教学和现实中还是有区别的,能够通过网络上的教学视频学会,称得上一句天赋异禀。
烤面
如果只放盐的话,那对于
典来说是一个考验。
“我姓魏,叫魏连章。”
“好的,老人家您稍等一下。”
典说到。
魏连章闻言,心里不停
,嘴上问到:“那你和面这些都是跟着网上学的?”
就拿厨师行业来说。
魏连章闻言,也不禁
。网络的
现是一件好事,虽然其中也有很多不好的事,可是整
来看,网络的
现无疑于是利大于弊。
魏连章说到:“等会儿你
好之后,烤一串给我尝尝吧。”
“对啊,现在网上方便,只要想学,有很多教学视频。我就跟着上面学就行了。”
典笑
。
“可以,我喜
吃清淡一些,其它调料都可以不用放,就放
盐就行。”魏连章说到。
如今的网络时代,将知识获取的成本变得廉价,这是一件好事,知识的获取成本在以往都比较
,获取的过程也比较困难。
“
典,你以前学过厨艺吗?”魏连章问到。
不然烤
来的面
就不好吃了。
“这样的话,味
可能会差些。”
典说到。
典回答
:“我叫
典,典籍的典。”
魏连章笑了起来,看着
典的动作问到:“你这是要开始制作面
了?” [page]
“这名字……
好。”魏连章闻言笑
。
典对自己有信心,他认真的烤着这串面
。
“没问题的,你就这样
就行。”魏连章说到。
“好嘞。”
典应了声,便开始烤起来。
两人时不时
谈两句,
典的面
也
好了。
随即他开始和面,魏连章仔细看着
典的动作,心里不停的
。
制作面
的需要不短的时间,特别是第一份,完全没办法缩短时间的。
看来是真的听
去了他的建议,并且在这么短的时间内有所
步,说明天赋果真
好。