他甚至觉得，包味的极限，不过就是如此了。

魏连章看了一，没有说话。

典闻言，把方小心叠好，放袋里面。

接下来的时间里，魏连章老爷又和典讲了许多关于擀面的知识，不仅仅局限于包这一项。

很快，魏连章老爷就擀了几张包。

这一步需要的是心灵手巧，包包这个步骤，说难不难，说简单也不简单。

包蒸好，典迫不及待的尝了一个。

典连连应到：“看清楚了。”

“馅是需要和的，不然包蒸来，馅是散的。为了保持馅的粘，你在和馅的时候，只能朝着一个方向和……”

典了，开始洗手。

这一步，简单到没有包过的纯新手也可以把馅儿包去；难的是想要把包包好看，蒸来不馅儿，却又比较困难。

终于，馅也和好了，接下来就是包包。

走来后，他把方给典说到：“这是猪馅一个方，，其它的馅，你可以据这个方不同程度的改变，怎么调整，我上面有写。”

“无论是包也好，还是其他的也罢，在擀面的时候，都要到心中有数。比如包要多大多厚，你擀面的时候，就需要心里有个尺寸，避免二次擀面。”

只是现在的典，还没有听来而已。因为魏连章讲的太多，典只能努力把这些记下来，至于理解乃至之后的灵活运用，则是以后的事情了。

他讲了很多关于馅的一些小技巧，也不典能不能全记下来。

吃到这个包，典满脑里都只有惊艳两个字。

普普通通的材，组合起来却有惊人的味。

典一边听着，一边认真的。

面团发酵好，魏连章开始擀面。 [page]

典把方拿在手里，仔细看着，还没等他看完，又听魏连章说到：“这个等会儿再去看，现在你先看着我。”

魏连章看典尝过之后，说到：“好了，接下来你来。”

随着牙齿不断的咀嚼，和馅在腔里面上演了一场响乐，组成一直击灵魂的味。

魏连章一边和着馅儿，一边教导着典。

“嗯，你下来多去想想，我现在教你和馅，你等一下。”魏连章说到。

随后，他走厨房，去书房写了一个方。

“擀这一步，你看清楚了吗？”魏连章问到。

魏老爷每一步，都仔细和典讲解，他说了很多，不仅仅只是包，还包括了其它面的一些技巧。

包很薄，并且非常的柔，最里面是满了馅儿的郁汤的。馅厚味足，纯猪馅，吃起来十足，却又不会显得太腻。

…………

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一边擀面一边说：“擀面需要注意用力均匀，你可以多压几次……”

魏连章包来的包，就非常的好看，包上的褶皱，就好像机来的一样标准。