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第一百零九章 梅菜扣rou饼(2/2)

周咏清看着典递过来的梅菜扣饼,没有犹豫太久,便接了过来。

周咏清下烤的,自然也先拿来。

“我也这样觉得,吊哥必胜。”

经过典专业和面功夫和擀面功夫,他们哪里还敢小觑典呢?纷纷心,这只怕也是一个厉害人

“咦?这个典似乎也厉害的,你看他擀来的面饼,很好看。”

典接了过来,酥脆的面饼,只需要轻轻一折,便能听到一声酥脆的声音。

饰,就是一个好看的圆形。

本来比试的时候,就应该互相品尝对方的梅菜扣饼,只不过之前和周咏清比试的人,还没等他品尝,就认输离开了。

直播间里。

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拍了拍饼面上的炉灰,将饼放在典面前,示意他品尝。

此时。

现场的围观群众或许看不太来什么,因为他们对这些不是太懂。

因为周咏清的实力大家有目共睹,不少人还上去试过,至少在梅菜扣饼这一项上面,他们没一个能够赢过周咏清的。

当然,若是让他们下注,赌谁输谁赢,他们会毫不犹豫的选择周咏清,而不会去选择典。

周咏清一愣,这是要我尝?是因为觉得自己的梅菜扣饼比我的更好吃吗?

看到典这样的手上功夫,周咏清心里一沉,同时也有些惊讶。

实际上,本没这样想过,他只觉得周咏清的梅菜扣饼很好吃,可是他自己的,却不知

…………

内里要一些,只是相对于表面来说。

而那些还没有离开的面师们,却纷纷换了一副表情。

“能够有这样的手上功夫,这人不简单。”

这是他第一次梅菜扣饼,对自己的来的梅菜扣饼的味一无所知。

梅菜扣是酥脆的,特别是表面,几乎每次咀嚼都能听到“咔嚓~咔嚓~”的声音。

“单单擀来的面饼好看又不能代表什么,吊哥才是yyds!”

随着一声“咔”,周咏清开始品尝的梅菜扣饼。

所以,他们内心依旧觉得周咏清赢得可能最大。

梅菜扣饼烤的时间不会太长,一般来说,从擀好面饼贴上烤炉,只需要四五分钟,便已经足够。

“不简单又能怎么样?别忘了他刚才才向吊哥询问了怎么制作梅菜,反正我不认为吊哥会输。”

菜在饼里,一咬下去,面香和梅菜的味合在一起,形成一奇妙的滋味。细细品尝,回味是微甜。

若是之前典上台,他们心中嘲笑他不自量力;后来典主动求教,更是让他们心里对典的评价降到最低,在他们看来,这不过是一个哗众取的小丑。

时间一到,就必须取来,再烤下去,这饼也就糊了。

典也学着周咏清,将面饼递过去说到:“你尝尝。”

因为面饼擀的很薄,加上炉的温度不低,所以才能这么快烤好。

典吃,并没有刷上辣椒酱,他吃的就是原味。并不是典不喜吃辣,只不过现在是两人比试,原味才最能现一个人的手艺如何。

典手里的饼还没吃完,他心里默数的时间就已经到了,他连忙去拿炉内已经烤好的面饼。

这擀面可不是三言两语就能学会的,必须是经过了专业的训练,才能有这样一手功夫。

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