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其实他专研这
面
,有一个很重要的原因是因为他自己喜
吃。
方乐华:???
方乐华
。 [page]
很快,他心里安
自己,97分,97分,应该不可能超过自己。
典仔细听着,一个问题也没有放过。
有时候
是最大的动力,为了
自己喜
的
面,
典下了很大的功夫。
“怎么回事?为什么不
评?”
“三位大佬是怎么了?麦克风
现问题了吗?”
……
良久之后,右边那位老爷
才开
:“这面条……”
右边的老爷
听的有些无语,这要求完全超
了这场比赛的标准。
典:???
三人给
分数。
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“当然,不足之
也是有的……”
工作人员把面条夹
三碗来,随后三位老爷
用清
漱了
。
不
是面条还是汤底,都相当的不错。
张岚摇摇
,表示自己不知
。
魏连章说着,把这碗面条的不足之
一一指了
来,很详细,很细致,但凡他能够发现的问题,都说了
来。
等魏连章说完,方乐华才说
:“多谢魏老的
评。面条我只能拉到这
程度,再多拉一次就会断。”
最后,等魏连章说完,
典
谢。
97分。
娄向鹏疑惑
:“三位老爷
怎么不说话?”
这碗红汤
面……99分!
这时胡德坤及时说到:“这面条劲

,汤底有些
郁的
味,咸、辣、鲜、香,味
层层递
。
而不腻,辣而不燥,咸鲜适
,
齿留香。
“到底怎么回事啊?”
方乐华
锁眉
,不知为何,三位老爷
不说话,让他
觉到一
不安。
你师爷可以把面条拉到
发丝
细,能穿绣
针孔,那是因为你师爷的基本功扎实。虽然龙须面的面条不需要拉到那
程度,但你也要多向你师爷学习。”胡德坤开
说到。

应是。
接下来到了品尝
面的环节。
观众席上。
场中,三位老爷
已经品尝完,可是一直不曾说话。
他开了个
,又不知
怎么说下去,最后憋
一句:“很好。”
“龙须面是很考验功夫的一
面
,刚才老魏都已经说的很明白,你基础功还需要加
一下。你之所以拉不了那么细,不是因为你拉面的功夫不够,而是基础还不够。
典烹饪的
面,是红汤
面。
观众席上,其它地方也议论纷纷。
很快三位老爷
给龙须面打了分,
照这个比赛的标准评的分。
三人细细品尝着,面条、汤底、
……
“他们两个都把我要说的说完了,我没什么好说的。”右边的老爷
说到。
不
是面条还是汤底,
典都失败了无数次,这才有今天这碗面。
如果
照比赛的评判标准,这算得上是一碗无可挑剔的面条。”
典心里也懵,这
情况他没遇到过。
其他人:???
这个分数给了
典很大的压力,他最好才得过96分,这碗龙须面就97分。
之所以没有给一百分,是因为约定俗成的规矩,除非真的无可挑剔,不然最
也就是99分。