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快速翻炒了几下之后,一
酸辣海双味直接呈现在了众人面前。
烤鸭本来就讲究一片儿
片下来,连
带瘦有
有
。一只鸭
被片成鸭架
以后,
本剩不下什么
了。不过在边边角角位置却也能撕下来两片
。
“看上去
的还不错啊!”张
突然在李小仙
边嘀咕了一句。
翻炒间,就见杨季鸿抓起一小挫淀粉甩到自己手中的大勺里。淋些许清
杨季鸿用手指在其间轻轻旋转几下后,手指尖划过一个曲线,其间隐隐浮现
一个太极图形。
李更新叹
气,冲着于万尚说
:“于师傅,烤鸭
没问题但不代表鸭
也没问题!”
“鸭
?”于万尚眉
猛的一皱,看了看台面上的鸭架
。
“过去的事,别想了。你看现在……”说话间,洪红虹微微一笑,指着
作台间的杨季鸿说
:“现在他们也很厉害了啊!”
炒香之后,杨季鸿在里面又陆续加
了盐、味
、生
、胡椒粉、蚝油和米醋。随后抓起笊篱把凉在其间的鱿鱼卷和海参片直接倒
了炒锅里。
李更新叹
气,目光忽然落在了远
人群中的李小仙
上,微微抿嘴说
:“杨季鸿却是不错,但是如果和那个男孩比起来……差了很多。”
李更新突然上前一步,一把攥住于万尚手腕
,看着要往自己嘴里
烤鸭
的于师傅,轻声叹
:“于师傅,你要是这
鸭
吃下去、你就真得躺了……”
李小仙突然觉得自己手被攥住了,歪
看了
旁的洪红虹。
“我都不知
琳琳
要
什么菜,你跟我说还不错?”李小仙一脸苦笑的冲
旁的张
小声吐槽了一句。
杨季鸿走下去了,李小仙看着琳琳
和杨季鸿
肩而过走上了
作台。
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嘭!
李小仙一愣,就见张
抬起手指了指李更新所在的评委席,而此刻的李更新正拿着筷
,品尝杨季鸿
来的菜肴。
淀粉淋
锅中,再淋些香油。
吃没吃?你丫没看见是吗?”
斩成米样的小米辣椒、姜、蒜、涪陵榨菜、酸红辣椒香菇等
料在炒锅里被杨季鸿上下推动,翻炒中五颜六
即好看,又散发着诱人的香辣味
。
菜肴
好了,
上去之后就只能等待统一
结果了。
天下第一楼的决赛,如同一场殿试。
这次,杨季鸿只冲着一旁等着上菜的服务员微微一笑,示意其快
上菜后,自己
了
手转
朝着人群走了过去,而非李更新所在的评委席。
“味
还是不错的,我认为杨季鸿基础已经夯实了,后面就需要通过时间和各
事情来磨砺他了。”杨红鲤目光朝着人群中那个背影小声嘀咕了一句。
张
一咧嘴,嘻嘻一笑说
:“我说的是杨季鸿的菜肴好不好!”
站在炒锅前,杨季鸿扭
冲着
后打了两个
嚏,自己并没觉得有人在念叨自己,至于总打
嚏,杨季鸿潜意识里一直觉得是被炒锅里的小米辣熏着了。