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杨红鲤微微一笑,嘴角勾
来一个得意的弧度说
:“还记得你和罗霸
的较量吗?”
严墨竹越听越迷糊了。自己和杨红鲤认识这么多年了。小时候可就是一起课间手拉手去洗手间的闺
。
琳琳
此刻捞
茶包,盐、味
调味后,取10个小炖盅,分别将小鲍鱼、虫草
、
发红枣10粒、鲜绣球菌克、
发
贝等
材逐一放
炖盅内,注
调好味的白茶汤,面上辅以两
茶叶
缀,加盖
笼炖制了起来。
罗霸
嘴角微微一翘,冷笑
:“可他是天下第一楼分店的行政总厨,不
是不是大厨们的弟
,规矩不能破!”
“额?”严墨竹双眸一眯。
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李小仙看着站在蒸笼前的琳琳
后,歪
冲着张
小声咕哝
:“你觉得这个……能好吃吗?”
“嘿嘿,几百年传下来的规矩,我
后厨的时候,也同样凭着自己本事走
去的!”说话间,李更新就见罗霸
脖颈
一扬。一脸自豪。
温
浸泡了也就10秒钟左右后倒去茶
,取一个煲汤纱袋将浸
过的茶叶装
并扎
袋
,放
装有
级清汤的锅内,用文火浸泡3-5分钟,保持茶
呈沸而不腾状态,使其茶味渗
并
汤中。
“额……你不是天下第一楼总店大厨的弟
吧?那你还过哪门
关卡?”严墨竹下意识问
。
李小仙连忙摇
说
:”那倒不是,我只是觉得茶和鲍鱼……蒸在一起,味
……我对那个味
没信心,不是对琳琳
没信心,嘿嘿……“
“10分钟以后,取
来咱们就知
结果了。“张
微微一笑。
严墨竹一瞪
,抬
冲着罗霸
质问
:“李更新又不是天下第一楼内找某位大厨的弟
,过什么关卡,还闯关……你以为是魂斗罗啊!”
李更新沉着脸,徐徐说
:“天下第一楼以烤鸭扬名,而成为京城一

文化名片之前。分店就已经遍地开
了!
张
笑了笑,随后小声说
:”好不好吃,一会就知
了。你难
对琳琳
没信心吗?“
评委席间,杨红鲤笑着说
:”我以为,琳琳那丫
会凭本事来,没想到……”
看着李更新脸上的神
,严墨竹脑海里不知
为什么,竟然闪过一副李更新正在
板的场景。自己嘴角微微一咧,下意识冲李更新问
:“我怎么不知
还有这
规矩!究竟是……”
将荒野白牡丹茶叶放
茶碗内,开始用
醒茶。
“制作的真
细!”李小仙嘀咕了一句。
而分店的行政总厨,大多师承总店大厨师。当总厨们
师以后,想要在回到总店厨房。就必须要过一
关卡!有
像古时候下山游历的弟
回山,师傅要考校徒弟游历所学的意思……”
“确实不是……”李更新很光
的
了
。
“没想到她不走寻常路是吗?”李更新笑着冲杨红鲤

,但是没说话。只是眸
里的光芒中充满了
意。
每次自己就是不想方便,也都会陪着杨红鲤蹲会儿!双方几乎没有任何秘密,德聚全有什么规矩自己不知
?从来都没听杨红鲤说过
德聚全后厨还有什么“规矩”!想来:应该是罗霸
故意找茬儿!
“真的有什么规矩吗?”严墨竹转
冲着李更新询问了一句。自己似乎想印证心中的想法。却不曾想,李更新竟然微微
了
。脸
一片凛然!
一句话,李更新脑海中划过了过去的事情,那次面对的是罗霸
,