倒了里，上下翻动了几下张嘴转冲着后的厨师喊：“淀粉！”

自然有打杂的厨师把淀粉呈上，欧兆丰把放在淀粉盘里一……

“咦，怎么现在淀粉？是不是欧兆丰刚才忘记用淀粉了，现在往上补呢？”杨牧野有些好奇的瞅了欧兆丰的背影，刚要再评论他的时候，就听李小仙则随意的说了句：“这么理，应该是欧兆丰怕淀粉抢了的味。”

没有一分钟。寸许见方的就码放了整整两排。

李小仙见欧兆丰转开火下油。油温略微升，锅里渐渐散发一缕青烟后，欧兆丰毫不犹豫的把块下了油锅。

“吱啦。”油与结合的过程中，散发着阵阵脆响。

李小仙旁距离最近的人下意识问：“老大，这小在搞什么名堂？”

李小仙微一摇，只是他自己似乎并不知。自己微微的摇看在旁人里，就跟没有丝毫动作一样，或者说在旁人里，李小仙也不知是怎么回事。

李小仙一副是菩提树，心如明镜台的模样说：“看看他台面上的料不就知了？”

“菠萝、青红黄三彩椒，包浆炸的块……不是吧？这难是……”杨牧野在人群里，下意识咕哝了一句。

“嗯，估计不会是太寻常的菠萝咕咾吧。欧兆丰这小师承正兴源。我或许知他的是什么。”李小仙嘀咕了一句，随即说：“好了，别看他了。就算对手在渺小，咱们也要拿狮扑兔的神去应对！”

站在李小仙旁的杨牧野，则有些不屑的瞥了欧兆丰，嘴里不清不楚的小声说：“艹，菠萝咕咾？这可是家常菜下等货……”

可这时候站在菜墩旁的李小仙却睛都不眨的盯着欧兆丰的背影。自己与他之间的那事儿放一旁的话，看着欧兆丰的一招一式，驾驭火与材的能力还是非常震慑自己的。

“番茄！”欧兆丰喊了一嗓，接过调制好的秘制番茄沙，倒了只剩下底油的锅内。

硕大的手勺动番茄。血红的番茄在锅内噗噗冒起了一个个小泡泡。

一颗颗炸好的金黄块被倒其中。炒锅舞动，金黄的块和赤红的番茄撞击汇在一起，散发一诱人的香味。

哐当一声，欧兆丰把炒锅往旁边炉儿一放，炒起另一黝黑锃亮的铁锅，抬手往锅里打了一勺底油，喊：“砂糖……”

欧兆丰后的师傅慢了半拍，他回看也不看，使劲用自己手中的炒勺重重在盒台上敲了几下。嗙嗙声震天响。随即又喊了句：“砂糖！”

“来了，来了！”有人赶忙把砂糖罐放到了欧兆丰的手勺旁边，脸上挂着隐隐怯意，似乎生怕……

手勺一翻动，二两白砂糖已经了欧兆丰的手勺。转锅已经被烈火烧的火。微微皱了皱眉的欧兆丰，把炒锅往后一拉，鼻里重重的哼了一声。

抬把油倒回油盆，这才倒了些新油让炒锅快速冷却。随后，这才把白砂糖倒锅内。