吴清贤：“我发现现在的农村和城里没有多大的区别呢，你看哈，电脑电视智能手机等等这些，农村基本上都普及了吧，只要你舍得钱你就可以买一台。”

说罢将菜单还给服务员。

卫煌：“所以有时候我在想，我们都是从农村来的，血脉里就是农村人。”

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“稍等一会。”服务员离开。

吴清贤：“有这样的人吗？这样的人应该很少吧。”

吴清贤叹气：“是啊，农村生活就是找不到钱，像我老他们，一年赚个万把块钱就算天了，只是吃的东西都是自己的，要节约一开支。”

吴清贤：“你不其他的，整烤这些？”

吴清贤似乎明白他要讲什么，一边给材刷油，一边回：“全国各地的打工人啊，都聚集在这些地方了。”

吴清贤想了一想，：“行吧。”

吴清贤：“竞争，哪里都有。”

“农村人怎么了？农村人也不低人一等。”吴清贤似乎很忌讳别人提他是农村人。

卫煌：“生活上来讲，没有多大区别。从某些角度来讲，农村人的生活比城里更好一些，最起码吃的东西是自己的，属于绿无公害的品。只是工作上呢，城里的收要比农村，农村现在就是这些方面比较恼火。”

卫煌：“吃了再说，多了吃不完也是浪费，吃完了再加。”

两人将材夹在烧烤纸上，开始夜晚的生活。

作为乡镇而言，这价格也合适。

“通俗地讲这叫什么？”卫煌：“这叫血。它们之所以有今天的繁荣，是因为他们了全国的血，将优质的资源聚在了这些地方。而不是说这些地方本有多厉害，我就这么来讲，像北京上海这些地方，分本地土著有一很的优越，觉得这个地方是因为他们，有分混得不咋地还觉得是外地人抢了他们的工作什么的，挤压了他们的生存空间。”

卫煌：“你先听我讲完你再话，不要着急嘛。我们从历史发展的角度来讲，在以前不是北上广还是我们黔州是不是都没有现在的规模大，像上海有一千多万人，这些人是从哪里来的？不是凭空现的吧？”

相对而言，少了师傅的加工费用，是故要便宜一些。

卫煌：“你认为是竞争，他们不这样认为。他们在享受一线城市带来的便利和福利时，不会想到外地人贡献了多少，而只是觉得外地人挤压了他们的生活空间。打个比方，早上的公车和地铁是最挤的，对不对？这些土著也得去上班吧，当他们和一帮外地人挤在一个车时，他就会觉得这些外地人影响了他们的生活，让他的行不便，甚至有的人还破大骂。”

从作上来讲，这烧烤属于自助烧烤，服务员将燃好的炭放在特制的桌下面，然后在上面铺了一张烧烤用纸，接着将其他的材和调料一一送上。