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第200章 卜英惠、再lou一手(2/2)

切羊杂,现不他多少刀工。

切好后,他随手用手里的菜刀斜着往切好的羊片上一拍,所有的羊片就一片压着一片,平整地铺在砧板上。

“谢谢你呀!”

摆盘,他也是会的。

这一手刀工,其实不仅江劲松和韦小昆看见了。

他知她会拒绝。

徐同拿过来往砧板上一放,手中菜刀将它一切两半,然后分别将这两半小西红柿,左边斜着切几刀,右边斜着又切几刀,再用手指一拨,两半小西红柿,就变成了两朵的形状。

姓里有这么个姓,也不记得自己以前认识的人里,有谁姓这个的。

闻言,她又抬看了看他,看见他皱眉疑惑的表情,她忍不住抿嘴笑了下,“一竖加一,萝卜的卜,不过作为姓氏,这个字念bu。”

卜英惠已经贴好一张创贴,转离开的时候,又跟他说了句谢谢。

他再用菜刀一捞,往盘里一放,这些羊片就平移到盘里,比特意用手一片一片码来的还整齐、漂亮。

这名字还好听的。

他在切的时候,让江劲松在一旁看着。

厨师长罗宗平、灶师傅罗宗山等人也看见了。

所以,今天的几个冷菜,从切,到调味,都是徐同亲自手。

不仅如此,徐同接着又给他们表演了一手活。

“今天这一桌全羊宴,我来切,就当是给你示范了,你看仔细!”

被他平移到白切羊的盘一角,然后,他又摘了几绿油油的法香,缀在那两半小西红柿的周围。

所以他忍住了。

因为今天是他在知味轩第一次的全羊宴,也因为切师傅江劲松之前,没有跟他合过。

到之后,他白切羊,切羊片的时候,一旁的江劲松和韦小昆就被惊讶到了。

每一片羊都切得厚薄均匀,而且,切得速度还不慢,一份白切羊,两三个呼的时间,徐同就切好了。

卜yinghui……

他也不想让她觉得他心怀不轨,上赶着她。

谢卜老师,徐同今天多认识了一个字。

徐同的刀工第一次真正展现在他俩前。

远远一看,真就像极了两朵被绿叶衬托着的红

……

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回到厨房的徐同,开始为今天中午预订的那桌全羊宴准备。

一只小西红柿,别名:圣女果。

其实,他还想问她名字里的yinghui是哪两个字,但那样好像显得他文化平太低了,人家名字三个字,他一个都不确定是哪个字,有丢人。

说着,徐同就开始切羊杂,羊杂拼盘。

主要还是她手指上的伤不大,有创贴贴着,不继续血,一会儿就没事了。

反正暂时知她名字怎么念就行了。

此时,客人还没来,他就暂时先几个冷菜。

昨天他们见了徐同掌勺烧菜的功夫,今天又看见他这一手的刀工,再看徐同那张年轻得过份的脸,一时间,男默女泪。

看着她又去洗脚杯,完全不顾刚刚贴了创贴的手指,徐同眯了眯,并没有上去帮她。

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