兄弟俩边喝边聊。

徐同记得那人当时只尝了一块，就说：“这排骨是用白糖熬得糖，味就是差了！如果用冰糖的话，会好一！”

一门，看见徐同，他就上情的笑容，掏香烟给徐同打烟。

葛良才这么一说，徐同就猜到他说的是谁了。

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这人就是徐同记忆中的那个人。

他记得那人好像是姓黄。

语气也很情。

话题慢慢就转到开店的事上。

个虽然不，但肩膀很宽，长得很壮实，一张方脸，笑起来，有两个的酒窝。

“没事，迟一天不要，反正知味轩那边就算换厨师长，肯定也是年后的事了，不急！”

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“你好你好！你就是阿才说的表弟小徐吧？你叫我老黄就行！我跟你表哥也不是外人，当初都是一个师傅教来的，嘿嘿，这次就要麻烦你给我穿针引线了，来来！烟，我听阿才说你是烟的，对吧？哈哈。”

当时徐同以为这家伙在。

原时空，他跟葛良才学徒的时候，一起和那人喝过酒。

葛良才夹了一块羊蝎啃着，随：“放心吧！不是什么大病，就是天冷了，支气炎犯了，等他把他老娘叫过来帮忙照顾就行了。”

徐同说着，顺问了句：“对了，你那个师兄的老婆不要吧？什么病啊？他老婆病了，他有时间去市里承包厨房吗？”

……

看样，他是真准备在这条街开店了。

“哦，那就好！”

很久之后，徐同自己用白糖和冰糖分别熬过糖，烧了很多份糖醋排骨，并且品尝之后，才慢慢能分辨其中的细微差别。

反正当时的他是尝不来的。

婆庄的老板闹得有不愉快，正想着换地方呢！本来今晚我想把他带来给你见见的，但他老婆最近在生病，他要早回去照顾她，不过，他说了，明天他会去老家把他老娘接过来照顾他老婆，明天晚上，他就能跟我一起过来了。”

吃完埋单的时候，那人顺问了一句那小饭馆的老板，原来那老板和他是熟人。

徐同笑了笑，举起酒瓶和葛良才碰了个。

徐同记得当时那老板讪笑着说：“用白糖熬糖快啊！冰糖太费时间了。”

次日晚上快10的时候，葛良才带着一个个不，穿着一条大的迷彩、一件黑羽绒服的男人来到徐同的店里。

埋单的时候，那人就问老板，“老孙！你这里现在菜没以前讲究了啊！烧糖醋排骨，都开始用白糖了吗？”

这天晚上，葛良才是快12才走的，走的时候，已经有几分醉意，是他弟弟葛良华骑着送他回去。

葛良才问徐同这边一间门面的房租大概是多少，还问这里每天晚上，大概有几波客峰期，等等。

让徐同印象刻的是——那人很灵，当时他们在一家小饭馆吃的，其中有一菜是糖醋排骨。

吃一份糖醋排骨，还能吃烧排骨的糖是用白糖熬的？还是冰糖熬的？

当时，那人已经四十了。

结果……