相比之下，卷着袖，正在腌渍那只的黄安民，所用的腌料，倒是寻常。

店里的，徐同看着很熟。

看见是徐同。

结果……

所以，黄安民的法应该是改良过的叫。

不仅是拿手菜，而且应该还有些新意。

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他相信为了今天的试菜，黄安民一定会拿真本事。

荷叶，没有让徐同觉得太奇怪，让他觉得很奇怪的是那还没有熬过的猪网油。

烤好后，敲开外表已经烤的泥，的泥会将一起带走，只吃里面的，内脏是不吃的。

徐同很意外。

托盘旁边还放着几张枯的荷叶和一小堆猪网油。

黄安民对徐同，“小徐，回来啦？你要用厨房吗？要不要我给你腾地方？”

所以黄安民为今天准备的菜，应该都是他的拿手菜。 [page]

徐同微笑摇，“不用！你忙你的。你在叫？”

戏东没说话。

作为一个厨师，谁都想见识别的大师傅的拿手菜、真本事。

其原始法，有肮脏，难登大雅之堂。

葛良华：“我这还是第一次看见有人叫，呵呵，以前只在武侠小说里见过，不知今天我们能不能尝个味。”

叫他也是以前在武侠小说和电视剧里见过，现实生活中，哪怕是他前世厨师的那几年，也没见谁过。

听见脚步声，几人都回看来。

否则如果都是一些常见的菜品，那能拿得手吗？

说真的，徐同好奇黄安民今天准备了些什么菜。

徐同林：“小，你回来啦！你看，黄师傅他在叫，叫你会不会啊？”

这是准备什么菜？

他记得据武侠小说里的描述，叫最初是叫因为没有锅灶，而将就着来的一……意料之外的。

据说是直接用污泥裹在没有，甚至可能也没有开膛剖肚的上，然后直接放火堆里烤熟。

显然，这法和吃法，在正规饭店是不容易受迎的。

毕竟这菜，说起来简单，真想得，并且能够好卖，其实并不容易。

荷叶 猪网油……

几人都笑容。

徐同记得昨天、今天他两次跟黄安民通电话的时候，黄安民在电话里的语气，可都是很期待，也很有信心的。

他走厨房，看见的一幕却是黄安民正在不锈钢托盘里，腌渍一只。

而前，黄安民用的，却是净了，也开膛剖肚、洗净了的净。

葛良华、戏东、徐同林也都在厨房里伸着脖，看黄安民的作。

徐同也不例外，所以，他看见黄安民在他厨房里忙碌，他就忍不住好奇，快步走厨房，想偷师。

徐同看见了姜片、洋葱丝、大葱，还看见上抹得黄酒和陈醋……

徐同不禁心想：黄安民既然敢在今天这么重要的试菜一事上，这叫，他应该是有信心的，倒是可以好好看看他是怎么的。