锅里发阵阵香味，就这香味馋的小十月问了好几次，能不能吃来。

她在院中指挥着小十月抹桌，这小孩就得哄，不然你可不知他那小的内，会蕴着多么大的力量。

何也在锅内贴上了一圈饼，就忙着给朱霖熬粥。

他们现在是真有怕骆涛的情好客，这年月拿着茅台劝酒，不是混仕途的，这场面真不常见。

“好了，看看怎么样？几位没吃过吧！”

“是的，下午我们还准备回去呐。”吴天明也歉意的说。

【月票推荐票】

该菜以汤较少，味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，有与香并存的特。

朱霖一个人坐在一边喝着粥，吃着羹，也认真听他们聊天。

何在几个人还吃着的时候就忙着去东院，收拾好一间房间给他们歇息。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

“我说你们三个怎么了，喝酒啊，怎么？怕我家里没酒招待你们。”骆涛见他们三人喝就小喝着，没一西陕大汉喝酒的豪。

“我不你们，咱们这么长时间没有见了，怎么也得一醉方休。今儿个说什么也不能回去，我还想着明儿个带你们去我店里，品尝一下廷菜呐。”

骆涛再三劝着，朱霖也跟着劝，他们才放开酒量。

好在是火炕不然一个床真躺不下少他们三个人。

这一顿饭可是够实在，一只大公又加上五斤细面，还有四瓶七四年的十年陈茅台。

骆涛估摸着这次应该把这大公给炖烂了。现在的这大公可都是散养吃粮，质实，，不长时候炖，吃的时候不一定咬的烂。

骆涛想想也是，能被历史记载下来的名菜，普通老百姓那有时间去了解这。

就必须要一个会烧火的。

一瓶茅台酒十多块钱，真不是一般人可以随便喝的。

院内善后的事，当然都给了何，朱霖现在是一忙也帮不上。

现在的人掺假，只会兑还不会兑酒。

这地锅也是一中州大菜，发源于鲁南、苏北、皖北等地的汉族名菜，起源于在徐州等地。

……

现在人喝酒就是厉害，随随便便一个男人喝斤把酒都很正常，也许是八十年代假酒少。

何也没客气，也同骆涛他们在一起吃，闹一下，边负责小十月吃饭的问题。

“事情不是解决了吗？多待两天怎么了，你们这一回去，恐怕今年儿咱们是见不上一面。”

“老骆，您有酒我们无量，这次来也有事，可不能多喝。”顾常卫来打了个圆场。

就这么小火煨着，大约又过去半个多钟。

这菜现在还不是普通老百姓能吃到的，主要是太耗大公了。

他们歇着，骆涛也回屋迷了两个多小时。

要说何是豫南人，怎么也听过这菜名。骆涛也是问了一下，她说她们那可不叫地锅，叫法也普通就是炒小。

会烧火，最境界那也许就是能随意调节锅内的温度吧！ [page]