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冷锅倒
瑶
汤,然后下和
,用汤
炼油,等汤
逐渐
稠之后下
鲍鱼,倒
料酒去腥,加
各
调料,大火快速翻炒收
,锁住鲍鱼的鲜味。
“米其林的星级就是个笑话,尤其是米其林来评价中餐,简直是笑话中的笑话。一个卖
胎的,懂什么中国
?快吃,一会儿凉了味
就不行了。”
苏酥哦了一声,乖乖地把真空包装的瑶
洗
净,又用
压锅压好,趁这个功夫,云归把其他
材都一一切好。 [page]
其实
本不用他招呼,饭一上桌,两个女生已经迫不及待地动起勺
开吃。
苏酥没有理会他的话,而是突然
慨地说
:
“好吃!比我吃过的所有餐厅的炒饭都好吃!米其林三星都没这
平!”
三人开始沉默
饭,十分钟后,所有人都整齐地放下了碗筷,冉冉喝了
,说
:
说这话的是苏酥。
无菌
打
冷饭,搅拌均匀,放在一边静置。
一
下去,两人的
神不约而同地亮了起来。
很显然,这是冉冉。
他开
说
:
饭,想想都觉得很腻。”
另一边,各
蔬菜切丁焯
,等汤
彻底收
后倒
锅里爆炒。
“还差用来吊味的伊比利亚火
,不过应该也差不多了。尝尝吧。”
“饱了。”
所以系统的奖励看起来虽然无厘
,但其实还是很有用的,只是需要自己去发掘而已。
“我还能再吃
。”
收工!
没等她说完,云归便打断了她的话。
云归看了
苏酥,有
想不明白她这么瘦是怎么吃那么多的,毕竟三碗中就她的最多。
中西结合,香味扑鼻。
所有的
料齐全之后,最后一步才是炒
米饭,过程中不需要再加任何调料。
云归也尝了一
,满意地
了
。
“再吃要付钱了,投资人也没有你这么薅羊
的。”
三分钟的大火翻炒之后,炒饭
锅,云归盛
来三碗的分量,在米饭上撒上葱
,每碗再
上鱼
酱。
“想想这
生活还真
好的啊,找个普普通通的老公,让他每天
饭给我吃,穷一
没关系,他要是没钱,我可以......”
都长到
理上了。
之所以不在一开始就下
菜,是为了保证蔬菜的清新本味。
二十分钟后,瑶
汤煲好,云归从冰箱里取
从楼下饭馆打包回来、提前放
冷冻室冷冻的米饭,准备着手炒饭。
“幼稚,你想说他没钱就陪他一起赚是吧?也就是你这
富家小
会冒
来这
天真的想法,你上民政局看看,十对离婚的起码有五对是因为没钱......”
“我不是那意思。我意思是,他要是没钱,我可以给他......”
“啊,这就是金钱的味
吗......”
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在这个过程里,他明显
觉到自己的刀工已经达到了基础厨师的
平,以现在的功力,哪怕去小饭馆混个切
师傅当当也饿不死了。
苏酥看着云归,抢过话
。
云归招呼苏酥把饭端到客厅的茶几上,三人就蹲在茶几旁边,开始品尝这第一顿劳斯莱斯级地摊炒饭。
视线稍微下移之后,他又明白了。
“这和
是用来炼油的,不能不放。你要是真闲就帮我把瑶
用
压锅压上,20分钟就好了。
压锅总会用吧?”
“不是。”