的炸酱面，那起来工艺就非常复杂了。

非的是用上好的郫县豆酱和六必居的甜面酱，加好末当场现炸。

炸完了酱，锅里的面条也煮好了。

再搭两撮胡萝卜丝和黄瓜丝，搅拌均匀了味可以说是一绝。

但这一碗面下来，起码十几二十分钟就过去了。

因此，现在的店家基本不会费这个功夫。

真想要去吃，非得去大的馆里，找有手艺的师傅来。

要么就是老盛京人里面还有这个手艺的老人。

张奕自己倒也不是特别饿，可是吃面的时候还是大大的吃。

这玩意要是跟意大利面似的一慢慢卷起来吃，那就没有味了。

两个人面对面坐着，享受着面条的味，谁都没有功夫说话。

谁要是开说话了，对面那个人反而得把嘴里的面条匆匆忙忙的咽下去，实际上也没工夫搭理。

很快，两碗面都被吃的净净，就剩下底下一红油。

“味真不错！”

张奕喝了，慨。

“偶尔过来吃一吃还是很不错的！但就是不敢吃得太多，容易发胖。”

冰冰用卫生纸了嘴，笑：“你这也算是忆苦思甜吗？我没想到你会把我带到这儿来。”

“我只是觉得，像你这样的大记者，什么五星级酒店早就吃腻了吧！”

冰冰皱了皱鼻，“五星级酒店的饭菜都难吃的要死！”

张奕说：“那倒是没错，因为星级比较，所以总是喜以素雅为主。低油少盐，调料这也不能放那也不能放，这个东西不能吃，那个东西也不能吃。搞到最后都是什么煮西蓝，盐焗蜗。”

“不知的人还以为五星级酒店的东西有多好吃，实际上还不如这一碗油泼面。”

“但是，你一顿饭还是要吃三十菜啊！”

冰冰笑着看向他，揶揄的问。

张奕耸了耸肩：“偶尔我也想要摆摆阔，东西放在那里，吃不吃的都心情愉悦。况且我家的厨比大分五星级酒店的都好！”

“所以说，你还是非常享受金钱给你带来的愉悦。”

张奕了。

“当然，实际上我并不是一个喜钱的人。但是我喜的东西，都需要用钱才能得到。”

“你这个逻辑完全就是诡辩嘛！”

冰冰忍不住吐槽。