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因为没有再煮其他菜,沈玥
便放了不少
,炖了一大锅。
小火慢炖了小半个时辰之后,鱼和豆腐都很
味了,沈玥
便切了一把葱
撒
去增香添
,便可以开饭了。
王氏

,说:“要去的。早
把饭吃了,咱俩把鱼挑去镇上卖了,回来再去后山捡柴火。”
“有两个,但是都装着咸菜呢,没有空闲着的。”王氏问
:“你要用坛
来泡竹笋?那只能另外买一个回来了。”
沈玥
活儿也麻利,十来只竹笋没一会儿就
理好了。
剥着笋的时候,沈玥
问王氏:“娘,下午还要去后山捡柴火的吧?”
她这边忙完,秦氏也把鱼都
理完,可以
饭了。
用油煎过的鱼煮
来的汤
是
白
的,加了豆腐
去炖煮,汤
会更加鲜
,再加咸菜
去,便会使鱼
和豆腐的味
更加丰富,鱼汤也多了一
咸鲜味。
几位盖房
的师傅依旧是闻着菜香就肚
饿了,不过几个都是本份人,主家没招呼吃饭,他们便没停下手上的活,继续埋
苦
。但等主家叫吃饭了,他们便一刻都不耽搁,立刻去洗手吃饭。
想着泡酸笋需要大坛
,也不知
家里有没有,于是便又问王氏:“对了娘,咱家有没有泡酸菜用的坛
?”
喂完
,沈玥
见秦氏还没有把鱼
理好,她便去把昨天下午在后山挖回来的笋拿
来剥了,等会儿烧一锅开
把笋
焯一下,然后切成片拿去晒
,制成笋
。
还是像昨天晚上吃火锅那样直接把大铁锅架在火炉上吃,等鱼和豆腐都吃完了,还能就着锅里的鱼汤
煮青菜吃。
反正到时候挑桶去,回来的时候顺便带两个坛
,一边桶里装一个,挑着回来也省事儿。
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沈玥
先把锅烧
,放了不少油
去,然后把鱼都煎一下,煎至两面金黄,然后把鱼先装起来,又抓了一把咸菜,用锅里剩余的油把咸菜炒香。
就算王氏不说,这活儿沈玥
也得揽下,除非她不想让
多生
了!
沈玥
说:“那我今天还要背竹篓上去,再多挖一些竹笋回来,打算泡酸笋。”
王氏心里松了一
气,说:“三郎媳妇儿,咱家的
就认你,只要是你喂它们,不
喂的啥,它们都吃得
。以后喂
的活儿都归你了!”
“没事儿,我还能多走一段。”陆驰见沈玥
到了房门
便停下来不走了,便
:“现在比早晨那会儿有劲儿一些,走了这一段还没怎么觉得累。”
沈玥
帮忙摆好饭,便回屋去叫陆驰吃饭了。
因为早上陆驰能下床走一段了,这会儿沈玥
又想让他锻炼一下,还是像早上那样搀着他从床边走到房门
。
把
菜都准备好后,沈玥
便开始炖鱼。
那么积极了,没想到还是跟之前一样,都抢着吃,连菜叶
也不剩,抢
一空。
沈玥
笑着
,“好!”