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鸭
理好之后,她抹上香料研制着,研制半个时辰之后,便放
去土窑里面烤。
“凭着你过人的厨艺天赋,学过肯定就是会了。”林锦玉朝迟
鸣眨眨
,说:“明天晚上你可以
一手了,正好可以在恩人面前展示一下自己的本领。”
烤鸭
炉的时候,孩
们闻到香味就凑上来了,一个个
睛都直勾勾的盯着烤鸭,“小婶婶,今晚能吃一只烤鸭么?”
等沈玥
将所有吃
都
好后,便装
净的坛
里面,搬上
车让小武送去镇上吉祥酒楼,顺便去接陆驰回来。
迟
鸣连忙谦逊的低下
,“夫人过奖了,我这
手艺跟夫人比,连
都不如,怎么敢指
。”
迟
鸣闻到灶屋飘来的酱
香味,面上
几分苦笑,“陆家人的厨艺都不差,昨晚陆二嫂
的那顿饭就很
味了,今天是夫人亲自下厨,你闻闻这
香,你觉得比昨晚那一桌菜差吗?再说了,夫人
的这些吃
是要送去镇上酒楼卖的,你刚刚应该也听她们说了,镇上那些有钱老爷们可都抢着买这些吃
呢!算了,我这
手艺,还是别献丑了。”
沈玥
:“可惜只买了二十只鸭
回来,若是多买几只,咱们还能留几只自己吃。”
迟
鸣
,说:“学过,不过那烤炉跟夫人用的这个不一样。”
林锦玉也忍不住小声问迟
鸣,
:“
鸣,你会烤
猪的吧?”
等第一炉烤鸭
炉后,沈玥
看了看烤鸭的成
,又用手轻轻
了一下烤鸭的表
,满意的

,“这表
酥脆,用面饼裹着肯定好吃。”
这陆家到底是有什么来
?不可能只是跟镇上酒楼老板娘关系好这么简单。
“确实,这味
很香,我这
都忍不住直
了,肯定比昨晚那一桌菜还要
味。”林锦玉说着,吞了吞
,转而又
:“不过你怎么着也学了十多年厨,自信
,你烧的菜味
也不差的。凭你这手艺,到城里的大酒楼找份工不难。”
“你别太谦虚了,你学了十多年厨,功底不差。”沈玥
笑着
:“往后还得靠你呢!”
“我知
。我这个是土窑,前段时间才砌好的,除了烤
,还能烤糕
。”沈玥
说:“等过段时间我打算开一个作坊,专门加工
鸭鱼
这些,到时候也会砌几个烤炉,到时候还得靠你指
一二。”
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迟
鸣抿了抿
,没有吱声,继续埋
活。
小
也问
:“姑姑,我想吃一只鸭
,可以吗?”
烤鸭的时候,沈玥
便让迟
鸣在旁边看着,她问
:“你之前也应该学
过烤鸭的吧?”
说着都有
嘴馋了。
迟
鸣迟疑了一下,
:“之前学过,但没有自己烤过。”
沈玥
抿抿
,只能
。
这土窑不够大,一次最多只能烤四到五只鸭
,而且的烤上一个多时辰才能
炉。