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第615章:烤鸭chu炉(2/2)

理好之后,她抹上香料研制着,研制半个时辰之后,便放去土窑里面烤。

“凭着你过人的厨艺天赋,学过肯定就是会了。”林锦玉朝迟鸣眨眨,说:“明天晚上你可以一手了,正好可以在恩人面前展示一下自己的本领。”

烤鸭炉的时候,孩们闻到香味就凑上来了,一个个睛都直勾勾的盯着烤鸭,“小婶婶,今晚能吃一只烤鸭么?”

等沈玥将所有吃好后,便装净的坛里面,搬上车让小武送去镇上吉祥酒楼,顺便去接陆驰回来。

鸣连忙谦逊的低下,“夫人过奖了,我这手艺跟夫人比,连都不如,怎么敢指。”

鸣闻到灶屋飘来的酱香味,面上几分苦笑,“陆家人的厨艺都不差,昨晚陆二嫂的那顿饭就很味了,今天是夫人亲自下厨,你闻闻这香,你觉得比昨晚那一桌菜差吗?再说了,夫人的这些吃是要送去镇上酒楼卖的,你刚刚应该也听她们说了,镇上那些有钱老爷们可都抢着买这些吃呢!算了,我这手艺,还是别献丑了。”

沈玥:“可惜只买了二十只鸭回来,若是多买几只,咱们还能留几只自己吃。”

,说:“学过,不过那烤炉跟夫人用的这个不一样。”

林锦玉也忍不住小声问迟鸣,:“鸣,你会烤猪的吧?”

等第一炉烤鸭炉后,沈玥看了看烤鸭的成,又用手轻轻了一下烤鸭的表,满意的,“这表酥脆,用面饼裹着肯定好吃。”

这陆家到底是有什么来?不可能只是跟镇上酒楼老板娘关系好这么简单。

“确实,这味很香,我这都忍不住直了,肯定比昨晚那一桌菜还要味。”林锦玉说着,吞了吞,转而又:“不过你怎么着也学了十多年厨,自信,你烧的菜味也不差的。凭你这手艺,到城里的大酒楼找份工不难。”

“你别太谦虚了,你学了十多年厨,功底不差。”沈玥笑着:“往后还得靠你呢!”

“我知。我这个是土窑,前段时间才砌好的,除了烤,还能烤糕。”沈玥说:“等过段时间我打算开一个作坊,专门加工鸭鱼这些,到时候也会砌几个烤炉,到时候还得靠你指一二。”

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鸣抿了抿,没有吱声,继续埋活。

也问:“姑姑,我想吃一只鸭,可以吗?”

烤鸭的时候,沈玥便让迟鸣在旁边看着,她问:“你之前也应该学过烤鸭的吧?”

说着都有嘴馋了。

鸣迟疑了一下,:“之前学过,但没有自己烤过。”

沈玥抿抿,只能

这土窑不够大,一次最多只能烤四到五只鸭,而且的烤上一个多时辰才能炉。

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