只见大球在炒锅里下了些初级压榨的橄榄油。把去了切碎的西红柿和香菇还有胡萝卜碎粒煸炒了一下。

“你看罗霸，他不是也把鱼成泥了吗？”说这话，李更新朝着罗霸指了指。

“嗯！”李更新轻轻了。

：".."，。，谢谢！

若是倒汤里，在加上刚才大球还用淀粉抓了几把。那效果自然就不一样了。可以尽量保证鱼丝与豆腐的完整度！

卢在和面……

李更新看的明白。若是把和豆腐锅，加以后肯定会碎。

而烹醋，则是为了掩盖鲤鱼特有的土腥味和腥味。

大球把鲷鱼成了火柴小段。

“啊？”李更新本来看着罗霸也在调制着鱼糜。可是听杨红鲤说卢往鱼里加了面粉。下意识扭朝着她那边看了过去。

下意识撇了罗霸。看着他把葱和姜末搅拌在了鱼糜里。手边准备就绪，直接朝着炒锅那边走了过去。

“你确定成鱼？卢怎么把鱼剁成糜了？”杨红鲤抱着学习的态度冲李更新问。

李更新手里拿着手机晃动了一下，笑着说：“我也是刚查的……”

“卢往鱼糜里加了面粉！”杨红鲤吃惊的嘀咕一句。

“啊？”杨红鲤轻轻狐疑了一声，李更新随解释：“龙脷是用鱼类之一，泛指多鲽形目鱼类，特别是鳎科鱼。因鱼扁平，貌似。广*东地区称为“脷”，故名为龙脷或龙脷鱼。

看来这个人也不能用了。想到这里，李更新瞅了瞅站在小板凳上的卢。看着他正在把“面团”成一又长又细的面条，下意识抬手挠了挠脸颊。

盐、汤、李锦记的辣椒酱一次锅以后。罗霸又往锅里烹了些许醋。

杨红鲤站在几人后，压低声音贴在李更新耳畔问：“你觉得这几个人，那个靠谱？你想用谁？”

用方法多为起鱼柳（龙脷柳）后香煎。龙脷是一生长度较快的鱼类，两至三岁便可繁，有些品寿命更有16年。”

此时这四位厨师，就如同过海的八仙一般。正在各显神通！

炒锅烧开，罗霸把倒锅中烧开。自己切好的鱼糜倒炒锅里。手里拿着长筷快在锅里搅拌着。

杨昊天店的厨师，在把带鱼切成柳。

李更新明白，罗霸先把鱼羹煮开没下调料，是因为如果下了鱼就下盐，汤就不会泛白！

一声油锅的响动，引起了李更新的注意力。

自己此时诧异的看着卢的动作，只见她哪里是在鱼，简直是在和面啊……

罗霸把火关小，下了准备好的豆腐丝后，站在灶台旁边手里端着淀粉。仿佛过五分钟淋上淀粉，这鱼羹就好了……

“你怎么知的这么清楚？”杨红鲤下意识问。

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李更新看这哥们手里正在腌制待遇。自己脑海中划过一个名词“黑暗料理”……

“我听说卢是个很厉害的厨师，去年还去国外参加了华人大赛，来的菜品受到了当地家的一致肯定。你多观察观察她吧！”

轻声嘀咕。

杨红鲤一，小声说：“这胖就是而来咱也不能用他。昊天哥的人倒是新的过，只不过他……”

“我靠，怎么这么腥？”李更新下意识嘀咕一句，扭看了正在料理带鱼的拿货。

李更新无奈的摇说：“这几个人，罗霸我肯定是不会用的。还有那个姓什么……就是那个大球。杨伏波好像对你……”

然后下了的白汤，这才把刚才切好的鱼细条和豆腐丝倒了锅里。

罗霸把鲤鱼去挑刺，成了糜。

“还别说，这胖的鱼羹觉诱人的，特别是里面的西红柿，我想搭这鱼会很好吃吧？酸酸鲜鲜的……”杨红鲤下意识嘀咕了一句。

刺啦……

只见他正在用平底锅在炉上煎柳。李更新皱了皱眉，闻起来油腻腻不提，味让自己也很不舒。随即也就不在看了。

看着鱼糜此时随着沸腾的上下翻，的鲤鱼汤泛白以后。罗霸这才从灶台上拿起女儿红黄酒倒锅里。

杨红鲤既然这么说，李更新自然明白杨红鲤什么意思。

李更新微微，随说：“嗯……鱼富不饱和脂肪酸，经常用对促儿童智力育、预防心血疾病均有一定帮助。(未完待续。。)