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淮扬
材丰富,兼且自古以来都属于富裕地区,餐饮业自然发达,
谚有言:
不厌
、脍不厌细,讲的就是餐饮界的一个现象:富裕人群对


的追求。
苏明晖没有去看她离去的背影,毫无追上的意思,始终面带微笑,微笑望着
r羹里的手链,在女生重重摔上门离去之后,苏明晖忽然发
一声笑声,浑
放松地靠到椅背上。笑
、慢条斯理地整理着衣袖,心情似乎
本未受影响。
据店老板说,这张唱片还是他从网上
价收购的,拿到这张唱片,赵砚付了3000块。
肖梦月?
像这张几十年前的五柳狂生黑胶唱片,市面更是非常罕见,赵砚带着肖梦月跑了十几家音像店才终于找到一家有货的。
然后抓起
旁的挎包就
走了。
“不是说有奖励吗?现在五柳狂生的唱片也帮你买到了,奖励呢?在哪儿?”
“嘘!不要
声!这条手链我们俩分!千万不能让领班领导知
了!”
实在是这个菜系的厨师对刀工的讲究达到了一
变态的地步,往往其它菜系的厨师
行两三年,或者三四年,刀工也就练得差不多了,但淮扬菜的厨师练刀工往往要练六七年,甚至更久的时间,一些淮扬菜的厨师更是一直固定在
菜这一个岗位上,几十年如一日专门切菜
菜。
“好!好的!没问题,就这么说定了!”
除此之外,淮扬菜之所以那么有名,跟它所形成的地域也有关系,淮扬这个地域,相信大家都了解,鱼米之乡,有山有
,只凭这一
,就注定了这里从古至今都不缺山珍海味,俗话说,巧妇难为无米之炊,一个自古以来都穷得难以吃上饭的地方,你很难想象那里的厨艺能发展起来。
听见赵砚索要奖励,肖梦
济南也有这么一家。
发动车
的时候,赵砚有些期待地扭
问肖梦月,此时天已
黑,肖梦月家里早就打电话来
她回去,她答应了,却关了手机,一
也没有跟赵砚说要
上回家的意思,依然和赵砚一起继续找音像店,一直到此刻终于找到五柳狂生的黑胶唱片。
愤然说着,女生突然起
摘下手腕的一串铂金手链,恨恨地瞪了对面男生一
,将手链砸
桌上的西湖
r羹里。
话题扯远了,总之,淮扬菜很有名很有特
。
香味型质样样都算上乘,所以在社会
新时代,经济
度发达之后,淮扬菜的饭馆在全国各地遍地开
,淮扬风情就是这样一家大型连锁店。
溪城,一家名叫巧音的音像店门
停着一辆紫
雷翼,刚刚上车的赵砚和肖梦月脸上都有喜悦之
,肖梦月的手里多了一张包装
的黑胶唱片。这
黑胶唱片如今已经很少见了,只有
级歌星才会偶尔发行一些黑胶唱片,作为珍藏版,只为音乐发烧友而制作。
淮扬这边自古富裕,追求
的人群自然庞大,这有需求,自然就会有人去满足他们,厨师们自然也就努力提
厨艺。
原
木桌的两边相对坐着一男一女,同样很年轻,男得俊朗帅气,女的
挑靓丽,男的微笑着放下手机,女的冷
看着他,在男的放下手机的时候,女生忽然冷声质问:“苏明晖!你太过份了吧?当着我的面跟人在电话里说追求别的女生的事。你有没有考虑过我的
受?这就是你今天给我情人节的礼
?哈哈!你这个礼
可真是别
心裁啊!”
两个年轻女服务生在苏明晖走后相视一
,赶
扑向那边的餐桌。
厨艺包括很广,但刀工绝对是其中一
无法逾越的门槛,刀工不行,
来的
就算再
味,也会让人遗憾,何况,从菜肴
味角度上来讲,刀工有瑕疵,菜肴
味就一定会不均匀。一盘菜肴
味程度不均,就难以称得上是
。
脑海中浮现
肖梦月的
影、
丽动人的脸
,苏明晖脸上的笑容更甚。
又坐了一会,苏明晖忽然起
也举步离开。
门的时候丢下一句:“那串手链送给你们了!今天是个好日
!呵呵!”
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什么豆腐切丝、大
上切猪r,蒙住双
切土豆什么的,不少淮扬菜的厨师都会,堪称看家本领。
……
此时。济南淮扬风情山竹轩里的气氛很古怪,两位伺候客人
的年轻服务员目不斜视地保持着安静,一动不动。