第一端上来的是鱼脍。

陶盘里铺着一层薄冰，透明的冰块上放着数十片切好的生鱼片，旁边放着数个小碟，碟里摆放着各酱料。

鱼脍，其实就是生鱼片，中国早在周朝就开始吃生鱼片，后来中国人发现吃生不健康，容易染寄生虫死掉，比如三国时的陈登就是吃生鱼片，吃得上全是鱼，华佗也救不了。

芈婧也没打算在秋战国掀起“人人平等，打倒隶主”的运动，她只能吩咐小厮给他们上饭和，而不是野菜粥等，让他们能吃饱吃好。

“就来一个鱼脍吧。”芈婧笑着了，尝尝古代的生鱼片味如何？

后来中国人改吃熟，但这一生鱼片的吃法却被日本人捡去发扬光大。

“要说吃的，我们这里什么都有，荤的素的，只要客人喜的都有，没有什么不好吃的。”小二笑着说：“我看客人年纪小，想来胃也不大，来二荤一素也就够了。今天的鱼好，刚从长江里捞起来的，我们店里的大厨又曾经是吴国的御厨，脍得一手好鱼，要不客人来个鱼脍？”

芈婧前倾在各个碟前闻了闻，将鱼片放一碟茱萸、姜丝和醋混合而成的酸辣酱里，再将鱼片放自己中。

冷汗，总觉得自己不是接小主人回家，而是准备去贩卖人。

芈婧也是老客了，一这红肌白理的鱼片，就看这家店没糊人，用的的确是活鱼而非死鱼。

没办法，古代等级制度森严，虽然芈婧不介意和下人一起坐，但别说他人会将芈婧看扁，觉得她不晓仪礼，就连下人们自己也会觉得不自在。

确认芈婧菜无误，小厮很快下去传菜，留下芈婧一个人坐在雅座上。

熊襄的同学们吃得很快乐，正在逛街却发现幸福猛涨了一大截的芈婧也很快乐，她心情大好的小手一挥，指着旁边一间酒肆，开说：“走！吃饭去！”

“今天甲鱼也不错，再来个红烧甲鱼，素菜来盘……客人吃苦味的东西吗？来个苦菜，再上冰冻甜酒，苦味能提甜味，这样的夏天吃着最快了。客人主吃什么？大米、小米、梁、小麦我们这里都有？您是米饭呢还是吃面饼？”

侍女留下为芈婧布菜，家丁和车夫则另坐一桌。

脍，传统中国里一理的方法，意思就是将细切。孔夫说“不厌，脍不厌细”就是指一定要切得越碎越好。

“你们这里有什么好吃的？给我推荐一下。”这个年代没有菜单，不靠小厮推荐，芈婧还真不知能吃什么。

甫一，只觉尖上一片冰凉，冰冰的凉意

日本人吃生鱼片多用芥茉，但中国人却喜用各酱，比如曹植就酷用小虾酱沾鱼生吃。

挟起一片，朝着太的方向一看，只见这鱼片在光的照下果然薄如蝉翼，几近透明，轻可起。

车停在酒肆之前，立刻有小厮上前招呼芈婧，车夫盯着小厮给上草料，侍女以及家丁则随着芈婧上了楼，在一雅座上座了下来。

芈婧想了一会儿，决定尝个新鲜，“来个米饼渍蜂糖，我听说很好吃。”

她的那几菜，基本上都是屈原大大在《楚辞·招魂》里写过的名菜，当时看得时候就把她看饿了，现在有机会尝尝当然不能错过。

“客人真有光，小店的米饼渍蜂糖简直就是一绝，那您的菜就是红烧甲鱼、鱼脍、苦菜、冰冻甜酒和米饼渍蜂糖。”

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