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发了一把香菇,又找了几个土豆
来,准备
香菇土豆炖
,这可是自家
的拿手菜啊!
所以,今晚他的消遣,就是把这些贝壳全
理掉!
唉!可惜当年自己就是个一心读书的小书呆
,也不知
那
小店里卖的火
粉究竟是怎么
的。现在只能随便腌一下了,也不知
这岛上会不会有竹
,唉!我的火
炖冬笋……
在明亮月光的照
下,整个海面都闪耀着一
银
的光芒,阵阵海浪一层层地扑过来,晃得胡皎差
要睡着了……
来清洗
净,然后拿到外面临时搭起来的木
架
上滴
分,等到表面有些
了之后,拿回来抹上盐腌个把月左右,然后再拿
来晾
就可以拿去熏制了。
记得在老家的时候,每年
都会养两
猪,吃的都是自家菜园
里下来的零碎下脚料,什么番薯藤啦、老玉米啦、老菜帮
之类的,还有
没事的时候打的猪草,从年初养到十二月份,简直是膘
壮!
这时候,海面上已经升起了大大的月亮,和在陆地上看到的“月上柳梢
”的浪漫婉约不一样,海上的月
要霸气得多,一
明晃晃的大月亮仿佛直接从海面上蹦
来一样,霸占了整个天空不算,连海里的倒影也是它自己的,真是自恋得不轻!
因为海岛上连电都没有,这对于习惯了晚上逛贴吧看围脖的胡皎来说简直是折磨!晚上十二
之前睡觉神
的,简直是不可能!
不过,在
腌猪
的时候,胡皎还是没忍住,将几只大猪
腌了准备
火
,可惜这里没有专门腌制火
的火
粉卖,估计味
肯定不够正宗。
...
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想到每年冬天

的火
炖冬笋,胡皎忍不住吞了吞
,看着手下的大猪
简直
睛都要冒光了!
通常这
时候,
会叫来相熟的屠
,卖掉一
,然后剩下的也委托屠
帮忙杀了,四只猪
留着
火
,先用盐码上腌制半个月,然后拿
来淋
渍,抹上小店里买来的火
粉,接下来就
给时间了。往往来年一个雨季过去,悬挂在厨房土墙上的火
,上面就会长
一层灰绿
的霉斑来,这是属于成熟火
的天然保护层,可以保护火
里面的
不受细菌的侵蚀,并且伴随着厨房里烟熏火燎的环境日趋
味,记得
说过,火
这
东西是越陈年的越香,有那在厨房里放了五六年的,拿
来切掉表面一层霉斑,里面的火
甚至呈现
一
异常瑰丽的红
,可以直接切片生吃的,非常
味。
晚上
饭的时候,胡皎悲
地发现,貌似他临时搭建的土灶快要撑不下去了……看到摇摇
坠的土灶,胡皎觉得,明天还是先别去沉船那边了,先把灶台给搭
来才好。
不过,今天晚上的收获倒是不错,刚才潜
海底的时候,他恍惚看到了一片珊瑚礁下面的贝壳很像前世纪录片里看到的那
能产珍珠的
氏珍珠贝,据说古代被誉为“南珠”的珍珠就是这
珍珠贝里诞生的。
记得以前念
中的时候,平时住校吃大锅菜吃得面如土
,每次回家,
都会杀一只
,一半炖汤,一半给自己烧个香菇土豆炖
块,然后再
一锅
腾腾的手擀面,等面好了捞
来,直接浇上炖好的香菇土豆炖
块,吃完后再喝一碗
腾腾的
汤,简直是完
!
“反正就算没有珍珠,贝
也是不错的
材嘛!”胡皎游回岸边,将从沉船上顺回来的渔网拿过来,快速潜
海底,捡那
比较大的贝壳扔到渔网里,捞了足足七八十个贝壳,拖着往山
里去了。
一想到从此以后可以和
一起在这样的世外桃源过
满的小日
,胡皎的心里
滋滋的,简直想立刻就游上岸去找
了!
吃完晚饭后,累了一天的胡皎跑到海边,
海里舒舒服服地游了将近一个小时,金黄
的胖鱼尾
早就迫不及待地跑了
来,在海
里扑腾着,啊!泡在海里真舒服啊!
在海里泡够了之后,胡皎恋恋不舍地爬上岸,心里还想着,要不等自己能控制鱼尾
了,
脆去老家把
给接过来,大不了
钱租个游
嘛!反正就他从沉船上“捡”到的那两把宝石匕首,随便抠下来一块宝石,卖
去就绝对够租船了!
胡皎一边胡思
想,一边把一只
用斩骨刀切成块状,晚上用开
泡
可是,看看自己这条鱼尾
,唉!还是每天离不开海
怎么办?