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第五十六章 各怀心思(2/2)

现在胡皎的菜园已经快要丰收了:青椒长了好多,他们吃了几次虎青椒,味简直甩超市那大棚青椒几条街茄也有好多,胡皎了一行青茄,一行紫茄,紫茄拿来酱烧茄,青茄拿来蒸茄,都很好吃,吃不完的胡皎还摘下来切片晒成了茄,拿来烧都好吃。

这几天虽然忙着黄豆酱,胡皎他们也没闲着,趁着霉豆那几天,两人挑着滕框,将胡皎积攒下来的草木灰挑到菜园和新开垦的荒地那边,给上的蔬菜和杂粮又上了一层料。

在正式施之前,胡皎打算把已经成熟的蔬菜都摘一些回去。

...

“陶大哥,咱们分行动,你去帮我把篱笆上面长好的丝瓜黄瓜和四季豆都摘下来,放在这个篮里。我去其他的。”胡皎不敢让陶正仁去碰其他蔬菜,主要是怕他手劲太大,把辣椒和茄都碰掉了,那样蔬菜可就要减产了呢

小青菜已经长成了大青菜,个三四颗就足够炒一盘菜了;南瓜藤爬得到都是,早就越狱到了篱笆外面的广阔天地去了;丝瓜黄瓜和四季豆也长了好多,全盛的时候,整个篱笆上面都是各,挤得旁边的香葱大蒜都快看不到了……

青菜也了十几颗带回去,看看南瓜还小,索摘了些的南瓜藤回去,炒着吃也好的。

“好啦陶大哥,你帮我把这罐搬到那边大石旁边吧慢慢晒,再过一个月就能吃啦”想想自己的炸酱面,想想红烧块酱爆蚬……简直都要来了呢

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“呃~~好多”摘的时候不觉得,全摘完之后,看到堆在菜园旁边那一小堆小山一般的各蔬菜,胡皎觉得自己还是太天真了:这么多,他们俩个人得吃到啥时候啊?

先将黄豆里面的杂质都清理掉,然后洗净下锅煮熟。放在外面晾分,然后撒些面粉,用手搅拌均匀,让每一颗豆都能沾上面粉才行。好之后,就可以平铺在木板上,盖上一层棉布让黄豆自然霉变了。这个过程大约需要5~7天左右。

新开垦的荒地太少,完全用不掉,岛上又没有石磨,不能磨豆浆豆腐,想来想去,只能些黄豆酱了。

等到黄豆表面长的霉菌后,就可以拿来在太底下晒了,晒的时候还要把结块的黄豆给掰开。最后准备一个洗净的陶罐,加冷的盐开,把霉好的黄豆放去就行了。天晴的时候放到大太底下暴晒,这样晒上大约一个多月就可以吃了。好的黄豆酱咸香可,无论是炸酱还是代替酱油红烧,都非常好吃,关键是农家自制的黄豆酱里面还有一特殊的甜味,胡皎特别喜,以前就觉得超市里卖的那些酱油,无论多贵都吃不到这。现在他有了自己的海岛,还有大把可供挥霍的时间,当然是想吃什么就什么

“陶大哥,好累啊咱们中午别饭了,我个面疙瘩吧?”胡皎躺在土炕上气吁吁。

韭菜已经被他们吃完了,剩下的韭菜茬刚冒芽,胡皎了些草木灰撒在上面,又浇了,这样可以长得快些。

“算了留些这几天吃,剩下的都成菜吧”反正自己吃不完的话,还能带回去给他们吃呢

中午,懒人胡皎连面疙瘩也不想下,直接找了个不锈钢的镂空洗菜盆,将好的面团放在上面,用手拍打,不一会儿就了半锅面疙瘩来,撒了些青菜和油盐,俩人吃了个饱,各自找地方躺下消去了……

“嗯随便吃吧”陶正仁也不想动弹了。

给菜园施好草木灰之后,俩人又挑给菜地浇了一遍,这才带着蔬菜回去了,当然了,还是放在一个大担架上,陶正仁在前面拖着,胡皎挑着几个藤框跟在后面,防止有蔬菜掉下来。

看看陶正仁在那摘瓜,胡皎先去辣椒地里把成熟的青辣椒和红辣椒都摘下来,摘了满满一篮;然后又去摘了所有长大了的茄,大概有三十多个,尤其是青茄,个个都有一斤多,胖嘟嘟的特别可

“呼~~累死了”以前跑五公里的时候怎么没觉这么累?果然农民也不容易啊陶正仁想着,以后自己要和皎皎住在这里,为了他自己的生活品质着想,还是要给皎皎些机械化的农业植机回来,然后再装个发电机,那可就轻松多了

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