其间，心情激动的陈红着脸着举了茶杯，对帮了大忙的余志清和余天周老两好一阵谢，就连装修时帮了不少忙的余志宗和孔家两兄弟和黄老板也都一一敬茶谢了一遍。

麻辣带鱼，一盆麻辣味实足的煮片，然后就是店里的两样蒸菜和四样烧炖菜，还煮了一盆大家都习惯吃少不得的农家汤（南瓜青菜豇豆混一起煮的白汤）。

鞭炮声响过，除了帮忙装修的黄老板，和孔兴明、余志宗这些亲戚赶来喜外，还引来一群看闹的人，人群里有几个原本就打算吃中午饭的人，还直接了店，看到余明月和余明艳递上的菜单上边的价格很是实惠，就准备尝尝味。

中午自家人吃的饭菜被陈得很丰盛，一盘加了辣椒椒炝着炒的油酥大虾，一盘糠醋鲤鱼，一盘

也难怪陈这么激动，在这吃中午饭前，店里的营业额都有七十多块了呢，他在世上活了18年，这辈兜里就没装过这么多钱属于他自

余天周还在家里的时候，亲戚中有人办红白喜事时，就喜请了他去当总，其实也就是司仪兼排大小事情的人，此时所喊的这些，真还跟帮人家主办红白喜事时，招呼客人的号差不多。

除了帮忙装修的黄老板抱了桶散装啤酒全来喜外，就连看小百货店的孔兴明桂枝，和杂山货店的李国英都关了店过来了，全员到齐坐到席上后，这才是开始吃这开业饭。

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余明月和余明艳妹也是忙得不停，见有客人店坐下，两人又是拿碗筷拿茶杯的倒，又是递菜单菜的忙活起来。

表兄妹两在厨房边说话边忙活着的时候，余明艳又一脸得意的来，叫了碗售价1元的蹄汤和一份两角钱的米饭，这是又有人来吃饭了。

因为厨房建在了院里，大冰柜也摆以厨房里，所以堂店是净有40平大的，沿着店的门两边靠着墙一边摆了6张长1.2米宽80厘米的长条桌，另一边摆了4张直径1.5米的大圆桌，此时吃饭的客人都是两人或是三四人，圆桌虽没人坐，但6张长条桌却是坐满了。

余天周这么招呼客人的时候。余志清也在一边。笑脸迎客的给店的男人散烟，给在门外观看的相熟或是不相熟的男人散烟，嘴里也不停的说着客气的话，让大家以后多来捧场。照顾生意什么的。

陈虽是一个初中毕业两年多的大小伙。可胆量和生意事这方面还是差些。比不得余志清父，但他也是好学，见两个长辈帮他招呼客人时。他就在一旁边笑着跟店的客人，边用心的学着。

但陈听后却有些愕然，吃了东西不付钱就跑，没这么样的人吧，但想了想后，还是轻笑着了。毕竟嘛，林大了什么鸟都有不是。

原本自家人是准备放过了鞭炮就吃饭的，但这一忙起来也是顾不上了，连余志清都留在店里帮忙，直到一过快两的时候，客人慢慢少了些时，陈才有时间开始自家吃那些早备下，又冷了的菜。

看到这一开张，就有这么些客人上门，余天周也很是兴，就扯着嗓在店门边喊：“今天是‘陈小店’第一天开张，谢各位新客来给捧场，店里除了米线面条这些外，卖的都是我们木棉市这地方有名的乡土菜，炒的炖的蒸的都有。大家伙今天要是吃了觉得好，还请大家伙帮着跟熟人介绍一下。多谢大家了，店里备得有肺解渴的酸梅，大家伙随便喝啊，可别客气。”

等快中午十二的时候，余志清和余天周提着鞭炮，赶过来帮着12整放鞭炮正式开张时，小饭馆都成五六单生意了。

得看好了，别只顾着忙活厨房里的事，卖了东西收不到钱就不划算了。”跑单的事，余明月前世没少见到过，所以才这么提醒了一下。

“小哥，快到厨房菜去，1号桌一份绿豆排骨汤，再炒个韭黄丝和空心菜；2号桌一份烧白，一份土豆红烧，一份白豆蹄汤，再炒个青椒玉米；3号桌两碗三两的炸酱米线......”上客上得太急，余明月忙得都快脚不沾地了。