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这两主菜分量十足而且味、火候都没得说，吃得众人满嘴油赞不绝。

在这之后则是沙拉，用、黄瓜、小番茄、紫甘蓝，http://.cbiquge米粒，生菜成的五彩沙拉用来解除主菜的油腻再好不过，虽然简单普通，不过拼盘仍旧很漂亮。

而酱更是柯宏的得意之http://.cbiquge了，味鲜明但是又不会破坏鱼本的味，而且黄油柠檬和香草一个味厚一个味清淡，足以满足所有人的喜好，而鱼无疑是最适合当副菜的类了，能给人相当的满足，又不至于让人吃不下主菜。

这样烤来的猪排，每一块都有着糖醋排骨那般的泽以及甜香味，同时又比寻常的糖醋排骨味更丰富。

这三文鱼排的亮，其一就是煎鱼排的基本功了。煎鱼排的火候很讲究，有鱼的那一面松脆香，而鱼那一面则又必须鲜多，其技巧就是必须用小火将鱼面煎好，然后再逐一用小火将另外几面煎至恰到好才行，可不是一件简单的事。

第二主菜则是牙买加风格烟熏，用切碎的烟熏辣椒、大蒜、百里香、丁香粉、豆蔻、桂、盐和胡椒粉制http://.cbiquge牙买加烟熏酱，用酱将调味煎至惊慌，放烤箱烘烤，香辣、味而且易于制http://.cbiquge，香料之间的搭完无缺。

再以姜、蒜、辣椒、椒粒、八角和小葱调味，加酱油、醋和雪莉酒，煮开，放烤箱。这菜的秘诀是用蜂来中和这些香料的刺激味让其味更加完，既能品尝到鲜明的味和香味，又不会让这些香料盖过猪本的香味。

笑，继续上下一。

接下来是主菜，柯宏同样选择了两，第一是厚多煎猪排，猪排经过几个小时腌制和调味，先煎至双面变，然后再放烤箱，这样烤来有着漂亮的金黄。

“副菜，两烤三文鱼排，但是酱不同，这是黄油柠檬，这是香草，搭黑橄榄酱。请用。”柯宏笑，把一份厚厚的三文鱼排放在了众人面前。

下立见。

“好满足哦……”苏曼小小的用勺吃着酥说，众人这会儿异同声的满足的叹了气，比起一桌的空盘，以及张带来的那份只动了几的外卖……

“小曼，我要尝尝你的黄油柠檬的，给你尝一我的香草。”小艺笑着起一块鱼喂给苏曼吃了下去，苏曼将鱼吃下，挑了挑眉笑：“香草的清新和鱼的鲜味真是绝呢！喏，你尝尝我的黄油柠檬。”

最后自然是压轴的甜品了，顺香的巧克力慕斯和酥，给这顿晚餐画上了完的句号。这两甜品都不太行，只能在某些级西餐厅才吃得到，和卡龙一样，其制http://.cbiquge成功率不是一，另一则是必须现现吃。

小艺张将苏曼的鱼排吃了下去，顿时发一声沉醉的**：“柠檬刚好缓和了黄油的油腻，黄油的郁香味和鱼搭得也很完！”