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每个厨师负责一
菜式,比如某个厨师专门制作
菜,某个厨师专门烤
,某个厨师专门制作酱
,然后把这些零散的料理组合到一起,就成为了一
完整的菜,主厨品尝味
检查摆盘后端上桌。整个厨房虽然人不少,但运作得有条不紊。
他
来的时候,大老远就能看到自家这帮亲戚正在和董清月说话。
柯父看了看其它桌上已经上桌了的饭菜,有些怀疑的问
:“这些,是你设计的?”
“啊,叔叔阿姨跟我来吧。”董清月笑
,“阿宏你先在厨房里忙好了。”
毫无疑问,这些亲戚关心的永远都是收
啊、职务啊之类的,这会儿他们正在询问董清月这家餐馆的规模以及
盈利情况之类的,这些内容照理是不能对外公开的。
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实际上,今天的工作比昨天要轻松一
,虽然订单也很多,但是毕竟是大年初一,大
分人都要
去走亲戚。而昨天中午几乎是这几天年饭
餐的
峰期,因为是除夕的中午,不会影响大家的休息时间。
柯宏
了
,开始在厨房里忙碌起来,料理一
接着一
往外搬去。直到他们家最后一
菜端上桌后,柯宏这才重新收拾了一下,来到外面去见他的亲戚们。
所谓,关键是要让你历练一下。”
不过董清月应对的还比较好,她用别的餐馆来
解释了
“阿宏他可厉害了,每一
菜都是他设计的,整个厨房也是在他的指挥下运作哦。”董清月抿嘴笑
,柯父好奇的问:“指挥?是那
他只开
,事都别人
的那样?”
“但愿吧。”柯宏耸了耸肩说,三
两
吃完了自己那份糯米饭,
了
嘴,然后在董清月脸上用力亲了一
,柔声笑
:“我先去洗碗收拾灶台了,吃完后把你的碗拿过来哦。”
柯父柯母则是惊讶的看着柯宏嘱咐那些厨师们该怎么
,而那些厨师则是恭恭敬敬的照着柯宏吩咐的去
。直到柯母的手机响了起来,她接了电话简单说了几句,便拍了拍柯父的照片
促
:“他们来了,我们赶
去接人吧!”
“这个嘛……”董清月想了想,似乎不知
该怎么描述,于是笑着问
:“我也说不清楚啦,叔叔阿姨要去厨房参观一下吗?”
“爸,妈。”柯宏上去打了个招呼,“舅舅舅妈他们呢?”
于是,接下来柯父柯母来到了厨房里,查看了一下整个厨房的运作。
“报酬我的确是无所谓,反正我会从其它方面收取报酬的。”柯宏笑
,伸手在桌
下摸了摸董清月的
月退,董清月瞪了他一
,接着笑
:“今天他们应该就会知
了。阿宏
的料理连史
芬先生这样见过世面的人都称赞不决,一定能让你亲戚重新认识你的。”
吃完早饭,董清月开着车和柯宏一起来到餐馆上班。
大年初一的,街上特别冷清,大
分餐馆也都关门了,只有接受了年饭预定的少数餐馆还在继续营业,但生意也还是很冷清。
“还在后面的车上呢,这不还早吗?我们就先过来了。”柯母解释
。
“是啊,全都是我一个人设计的。”柯宏
了
说。
到了中午,柯宏还在厨房忙的
火朝天,董清月敲了敲厨房的门,在门
向他挥了挥手,用嘴型示意他,他的父母过来了。见状柯宏连忙收拾了一下自己,向厨房里的其他人下达了接下来的命令,确保厨房的工作不会落下后,便来到了外面。
“我自己洗就好了。”董清月咕哝
,“这个糯米饭炒的好香哦。”
“嗨哟,这餐馆……还真不小啊。”这会儿,柯父和柯母两人正在董清月的亲自带领下向他们的那一桌走去,
后并没有跟着其它亲戚。
靠近了一些后,他也听到了对话的内容,顿时皱起了眉
。
昨天厨房就运行的不错,所以今天柯宏也很有信心。