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第698章:gan柴烈火(2/3)

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糕太过于华丽,不是外观还是味,很容易掩盖其它料理的锋芒。而甜在西餐中是最后上的一料理,其目的是为了给客人提供恰到好的“满足”。所以,红丝绒糕并不适合现在正规的用餐中,更多的是现在某些宴会或者典礼上。

“其实呢……”华殷素脸上的笑容变得温柔起来,“我约了他们,明天一起和他们单独过生日,希望你能理解。毕竟他们和我是一起长大

“真聪明,不愧是我们未来的姑爷。”林茵满意的,“红丝绒糕由于要用上大量油和糖,所以很容易让味太过于甜腻,适当的加一些盐来中和味能够完的避免这一,同时也能让味觉层次更加丰富,该怎么说呢?不愧是三星米其林的大厨吧。”

华殷素笑,跟着柯宏一起来到糕边上,柯宏逐一亮了二十三蜡烛,然后向华殷素微鞠一躬,优雅的笑:“请吧。”

柯宏也不介意,环顾一圈说:“总觉得有些怀念呢。”

“你看,去年你过生日的时候,阿泰那个家伙也来了对吧?”柯宏笑了笑,“而今年他又来了,虽然都是来砸场的,但总觉得好像回到了那个时候一样。”

绵密,真是太了。”林茵品尝了一后欣然,“红丝绒糕最重要的无疑是,切忌太,吃起来会砂一样难以下咽,而这个绵密,简直堪称是红丝绒糕教科书一般的完。”

华殷素只是笑了笑,然后在柯宏脸上用力叮了一,把油蹭在了他脸上。

这话其实也不为过,毕竟柯宏的菜谱里很少有红丝绒糕这类甜品。

“您过奖了。”柯宏笑,随即林茵转向众人:“来吧,大家一起尝尝我们华家未来姑爷的手艺。三星米其林大厨亲手糕,可不是每天都能品尝到的。”

“我妈以前是某个周刊的特约嘉宾呢,她的评价很的。”华殷素小声笑

“傻丫。”柯宏有些心疼的叹了气说,她的小鼻,“生日快乐哦。”

翩翩绅士那般,围着糕不断绕着圈,而糕在他的忙碌下,很快就有了大致的形。从开始缀到完成,总共也只了不到二十分钟,而这个时候现在众人面前的,则是一份致得让人不忍心下达半米的红丝绒糕。

说着,柯宏好奇的环顾一圈:“对了,石岱和孙琴怎么没来呢?你的生日哎。”

“好好吃哦……”华殷素开心的说,靠在了柯宏的肩膀上,“虽然一年就能这么放肆的吃上一次糕,但是阿宏亲手的,我也已经很满足了。”

“不愧是林姨,吃来了吗?”柯宏咧嘴笑了。

柯宏和华殷素拿着自己的糕,回到了他们专属的那张桌边。

华殷素合起双手闭上睛,暗自念叨了几句,接着睁开睛一气将蜡烛灭。众人纷纷鼓掌,然后便开始了切糕。现场的人都很好奇,这个糕的味到底是怎样。

“嗯?为什么?”华殷素好奇的歪着脑袋问。

“你可以天天吃啊,我给你就是了。”柯宏轻抚着华殷素的面颊笑,华殷素连连摇:“不行,会胖死的。你知这一块糕的量比我一顿摄的还多吗?”

视觉上看,糕的侧面泛着红艳的光泽,让人同时联想起女人的大红以及还在动的鲜血,有说不的诱人;而嗅觉上,郁的油和糕的香气充满了整个餐馆。

柯宏最后往糕商洒了一些红曲粉作为缀后,便向糕上上了蜡烛,然后来到华殷素边,牵起了她的素手笑:“来吧,我的小寿星,蜡烛了。”

而林茵随即继续:“而且,这个味……你给了盐对吧?”

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