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舒锦把菜上齐,想了下,所谓九九归一,
脆就又回厨房甩了个
汤。这样,八菜一汤就算是齐了。
跟胡椒粉和盐,一会儿后大火收
。
“衍峰啊,你这个媳妇是个能
的,要惜福啊!”郭氏笑着说柴衍峰。
压住灶膛里的火,然后舒锦找了盘
,把
一块块盛
来整齐的码好,上边撒上翠绿的碎葱末,这九转
就算完成。
如今,听郭氏叮嘱他要惜福,当下柴衍峰诚挚的
应是,脸上也挂着与有荣焉的笑。不过,郭氏下一句又把他说成个大红脸。
要知
,这时人烹饪菜肴,多是用蒸煮的法
,炒菜,可是领先了数个时代的。
村里人也不讲究太多,吃饭的又只有六个人,于是男女也不分席,一人一大碗的白米饭,直接在一张桌上吃了。
总之,一顿饭大家吃的是赞不绝
。
这些都完成,舒锦找了个大碗,去大锅里把炖了许久已经
烂到
即化的红烧
盛了满满的一大碗
来。
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“这东西平日没人吃,怎么烹都有
怪味儿!想不到竟然能
这
味来!”几个人都
叹着,“还有这排骨,平日里大家都不买,全都是骨
,吃着太不划算了,想不到也是这么好吃。”
接下来是小排。刷
净锅,锅中靠尽
份,倒少量油,一
糖醋跟小把白芝麻,然后小排倒
翻炒几下
锅装盘。
期间郭氏跟柴祥瑞妻
氏都来厨房看了一圈想要帮忙,但是看到舒锦利落的动作,两人就都赞了两声就
去等着吃了。
舒锦又利落的炒好了三份蔬菜,虽然是炒蔬菜,但菜是荤油炒的,并且每个菜里都有
借味儿。
这些菜许多柴衍峰也都是
次尝到,真的每一
都相当的好吃。心中想起之前还想制止舒锦买那些调料,不由觉得自己真是短视。
...
“你们俩啊,还是应该早一
要个孩
!”(未完待续)
如今来吃饭的人都吃的满意,这不也是在给他长脸吗。亏自己当时还嫌这嫌那。
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菜一个个的端
来,四个来
客的人都惊讶了。他们以为有个两荤两素就算好的了,却没想到光是菜就足足八
,而且光是纯
的菜就有四个之多,剩下的也是每个里
都有
,每
菜都是
香味俱全,且多是他们没见过的
法。
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席间郭氏跟
氏少不了问下这些菜的名字跟
法,舒锦一一答了。当知
那
几人都
吃的菜竟然是

的时候,几人都惊讶不已。
打碎
,翻炒,又放好焯熟的笋丝跟木耳黄瓜,放各
作料翻炒,
锅装盘,又一
木须
锅。