电脑版
首页

搜索 繁体

第三百二十一章 腌制腊rou(2/2)

熏制g省腊最合适的木材是茴香树。茴香树熏制来的腊,味闻起来就有一淡淡的香味,十分有冲击力,光是想想就觉要了。

腌制腊的时候得时刻注意火候,不能让火燃烧起来,否则会把腊烤熟。也不能让会熄灭,最好的状态就是让火在燃烧和熄灭之间切换,保证时刻都有烟雾产生。

g省腊起来麻烦,但是吃的时候十分简单。将猪净切成片,放锅中轻炒,再加青椒,倒油,就连调味品都不用就可以品尝了。

华夏这边怎么促,甚至是派来段月明,艾蒙就是不愿意让工人继续施工。一想到叶南能动用的者,艾蒙就不禁打个寒颤,说不住叶南现在就在筹划着报复行动。

而陈建军虽然没有什么污,但是因为他的原因,悠然集团彻底离开华夏。新技术园区内的公司纷纷撤资,非洲的铁路更是修建到急关居然停下了度。

叶南在地上挖了个坑了个简易的灶台,接着用铁丝网成一个架。随后了把火把灶台中的气除去,接着将切成长条的猪放到架上面,放柏树枝放在下面熏制起来。

不过要想在新奥尔良找到茴香树有些不现实,还好叶南找到了替代品柏树树枝。柏树枝熏制的腊要淡一些。不过却有着树木的清香味,味也是一绝。

叶南笑着给他倒了一杯,说:“这腊起来倒是麻烦,但是味绝对是一绝。等过几天腌制好了以后,给你拿一回去尝尝。”

就是因为差了叶南的一个签字,艾蒙可不想冒着得罪叶南的风险继续修建铁路。叶南被g省**oss得离开华夏的事情,已经在一级势力中传开了。

两人换了十几次班,一共了近7个小时,终于将这只猪仔以及香熏制完毕。不是叶南还是吉姆两人都是一烟味,衣服上一个个黑漆漆的烟灰印

陈家这样在一个在华夏屹立几十年的家族,就这样一朝陷了破落中。(未完待续。。)

叶南本来还邀请吉姆在这儿吃晚餐,结果菜刚端上来的时候,吉姆的电话响起来了。他家那熊孩今天在外面踢球的时候摔伤了手臂,现在他媳妇正带着孩往医院赶。

时间一晃就到了元宵节这天,农场中的仔也陆续回来了。一群人在农场中举办了一个篝火晚会吗,叶南买来一卡车啤酒,让所有人敞开肚喝个痛快。

长条形,加盐八角等调味品开始腌制。趁着腌制腊的功夫,叶南了一支烟,在吉姆的带领下开始寻找熏制腊的木材。

叶南找了个通风的地方,将这些腊起来,只要再等个七八天,腊和腊中的了以后就能用了。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

期间叶南和吉姆俩人每人守半小时,吉姆还是第一次经历这阵仗,都给他呛来了,一换班就在地上,大气,得红通通的。

而在华夏那边,关于京城陈家的理结果也下来了。在几老和第一行动的促下,陈家但凡是吃拿卡要的人都丢了工作,要不是有不少老人面求情,估计这群人都得中。

热门小说推荐

最近更新小说