今天是他们的庆功宴。

当然，营业额，人员也很忙很累。

他们大半辈在地里刨，他上初中的时候，他们每年省吃俭用、辛辛苦苦一年下来，也就勉挣够他的学费和伙费。

他重生前，餐饮很多年，很清楚每次重大节日期间，餐饮生意固然很火爆，但节日一过，生意就会有一段时间低谷期。

鱼尾巷的院里，用条凳和门板搭了一个临时的大餐桌。

刚刚大家已经往锅里扔了不少菜。

就他带先喝完的。

杨星宇、宋晓、程宝发、方家慧、蒋洁以及12名容貌姣好、材不错的女售货员围桌而坐。

这么多人的吃，不好，所以，今晚的是火锅。

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“杨总好帅！！”

父母的担心，杨星宇一直都清楚。

所以他明白50万的借款，对父母来说，是一个多大的数字。

杨星宇的话还没说完，大家就轰然叫好，一个个迫不及待地端起面前的酒杯。

杨星宇端起面前的塑料纸杯，杯中是冰啤酒，“各位！国庆终于过完了，我说话算话，从明天开始，大家开始休息！现在，咱们先一杯！了这杯酒，我就让蒋洁给大家发红包！这……”

国庆第二天晚上，杨星宇接到母亲打来的电话，电话里，母亲兴地告诉他，国庆这两天，他们在老家每天都能卖两千多的货，生意很好。

他的话音未落，又是一阵叫好声。

不过，他无语的表情也就持续了两三秒，随即忍不住失笑，也不再废话，咕噜咕噜喝完手中这杯酒。

比如程宝发。

凳是今天刚买的塑料凳。

“老板好帅！”

这个时期，他们餐饮的，就适合给员工休。

作为老板，这第一次庆功的话就只说了一半，那觉还真有郁闷。

随着大家接二连三地喝完杯中的啤酒，杨星宇端着杯中酒，表情有无语，因为他刚刚的话还没说完呢！

假期最后一天的晚上8多。

营业额继续攀升。

“好！！”

“杯！！”

所以，每次节假日之后，各行各业的消费者，都需要缓一缓。

“老板！！我你……哈哈……”

事实证明，市里的生意确实比农村好不少。

国庆节七天假的前三天，生意最好。之后四天的假期，生意就一回落。

得知他这里的生意更好，母亲喜不自胜，絮絮叨叨地跟他说了很多话，主要是后怕，说之前一直担心他借那么多钱在市里开店，她和他爸晚上都睡不着踏实，现在总算稍微放心了。

连续几天，杨星宇、宋晓、程宝发等人，不仅每天要凌晨3多起床备货，白天还得去生意最好的几家店里帮忙卖货，晚上吃过晚饭，还得在厨房给凉菜、卤菜备货。

长长的“餐桌”上，摆着三个火锅锅底，每只锅底下面都有一只酒炉在持续加。

人毕竟不是机，老板的，得注意安排员工适当的休息，如此，员工休息好了，也能以更好的状态工作。

12家店，生意最差的店面一天下来，营业额都能有将近三千。

说完，母亲忍不住问他在市里的生意怎么样？这两天卖了大概多少货？

第二天、第三天……

因为节假日大大透支了消费者的钱包。

用他父亲的话说，50万就是债牢，永远也走不去的债牢。

生意最好的店面，一天的营业额更是达七千多。

果然，不他所料，国庆第一天，他名下12家店的营业额都翻了倍，生意最好的几家店，当天的营业额甚至翻了三四倍。

此时，每个人都满脸笑容。

桌上摆满了吃的、喝的。

……

同时，也能让员工喜上这份工作，而不是厌恶。

有人已经二话不说，咕噜咕噜地喝完杯中的啤酒。

放下酒杯的时候，见大家都在期待地看着他，他笑着拿起筷，一边去锅里夹菜，一边随说：“蒋洁！还等什么呢？发红包吧！”

蒋洁笑笑，也没耽搁，当即起，握着手里的一沓红包，挨个从大家后走了一圈，每经过一人后，就递过去一只红包。