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第207节(2/2)

秀啐了梁氏一句,笑:“翠竹山的麦虽然不多,但一年也不至于收这么一,实话跟你说,我们现在一年能收麦十几麻袋,每年都吃不完,现在我们学乖了,麦收上来就晒了存起来,包括稻也是,只先磨分,等吃完了再磨新的,这样能存得久一

翠喜把平底锅洗来在灶台上烧分之后,顾上把一个个面饼放去,生的面饼有些黏糊,很快就沾锅了,顾秀没有上翻面,而是让翠喜转成小火,这么慢慢烘烤着。

真心激顾秀,也是真心信任她才会把沈世康和沈江安都托付给她,“我们计划着明天晚上发,我会在黄昏的时候离开翠竹山,先回沈家跟他们汇合。”

因着翠竹山有一间房,所以顾秀以前都不搞这些,也就赵氏偶尔会送他们一些咸菜,这咸菜其实也是泡菜的一,只不过是最简单的用盐来腌制。

等三麻袋的麦粉都用完了之后,整个灶台是已经全是粮了,还有一些放不下去,顾脆让人把浴室烧的那个灶台也生上火,把剩下的粮放在那儿烘烤。

“董孝,你去仓库搬三麻袋麦粉来。”顾秀对董孝吩咐

梁氏见顾秀想得这么周到,心下更是兴,顾秀为他们家的事情已经够多了,不是一两句谢就能表达的,梁氏想着以后要是有机会,一定要好好报答顾秀。

秀让董孝把半麻袋的麦粉都倒了来,用一个超大的木盆装着,这些麦粉要用放凉了的开来搅和。

等所有的面饼都烤熟了之后还没完,还要把这些东西还要放在灶台上烘,大概到明天梁氏发之前才能收起来,那会儿面饼被脱的程度会是现在的几十倍,保存个把月绝对没问题。

这泡菜可不是韩国那泡白菜,而是中国老祖宗传下来的腌制蔬菜的法,免得过冬的时候吃不到蔬菜。

不过我们是不吃陈粮的,每年收了新的粮,我们会把最早没吃完的粮去卖了,然后吃新粮,来年再卖存得最久的陈粮,这样能保证家里的粮库有备用的粮,还能保证那些粮不会霉了。”

把早饭的餐盘收拾好了,顾秀开始把家中的下人都召唤过来,除了落英需要照看董元杰而不开,其他人都加制作粮的队伍。

这个时节翠竹山最不缺的就是蔬菜,顾秀让翠喜去菜园摘了一些豌豆和菜,又了一些大白菜和大白萝卜。

粮已经到了下晌,不过太还没下山,趁着这个时间,顾脆再给梁氏他们一坛泡菜。

梁氏自动揽过和面的活计,顾秀便让翠喜把平底锅洗来,在梁氏和面的时候,顾秀去库房把家中仅剩的一些芝麻拿了来,这粮要耐储存就不能放糖放盐,不过可以放一芝麻提提香。

三麻袋面粉大概有八九十斤,这些粮够他们吃好一阵了,要不是考虑到他们要轻车简从,顾秀甚至想把家里的麦粉都给他们粮,反正翠竹山每年都会,顾秀他们要是吃麦粉就是拿来面条,但也只是偶尔才这么吃一下,大家还是比较喜吃大米,所以家中一年消耗的麦粉不过两三麻袋,而且大多都是翠喜和董善他们在吃。

第二卷 家常篇 第一百二十四章 泡菜,柳月怡生产

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梁氏看顾了一遍就知该怎么了,不用顾秀亲自动手,她已经把活计全都揽在自己的上。

秀打算一般没有味的,再一些加糖的,到时候他们可以先吃放了糖的,之后再吃那些没味的。

梁氏听得直,她不是个善于掌庶务的内宅妇人,以前家中这些事情都是杨家在持,她本就不用儿心,现在听顾秀说起来,只觉得分外有意思。

等董孝把三麻袋的麦粉搬来后,梁氏当即惊呼,“秀,这也太多了!你不会是把家中的麦粉都给搬来了吧!”

,表示明白,这样一来,她们还有将近两天的时间给梁氏几人准备粮,时间够了,最让顾秀开心的是,江安可以跟梁氏再相两天,想必这两天沈世康应该不会把沈江安拘在书房里。

要是顾秀他们一家三,保不准一年都吃不了一麻袋。

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