孙淼挑了又挑，才找到?品质好些的腊，并?且毫不犹豫全都买回了家。以后要是沈逸秋再来，那就还能。比起腊，折耳买起来倒是容易很多。

下午孙淼睡了个午觉，到?了时间闹钟响起，她就开始准备了。虽然晚上只有三个人吃饭，但来的人可是苏瑞希的母亲，所以孙淼打算多一些。如果得太多吃不完也?没事，她可以先?拿来一些，到时候送给别人吃。

就是不知?能不能接受折耳。

贵省荤菜她准备了三样，黄焖、乌江豆腐鱼和折耳腊，都?是一些比较家常的菜。黄焖是不辣的，她另外了一白灼虾，这个苏瑞希吃，凑两荤菜，苏瑞希的就够了。另外还准备了两三素菜，这里面?更是一辣菜都?没有。

洋芋粑粑也?给沈逸秋备上了，到?时候涂了折耳辣酱即可。孙淼还另外买了一个比较大的罐，给装蛮了折耳辣酱，等沈逸秋离开的时候可以带走。

折耳炒腊起来还算简单，可乌江豆腐鱼却碰到?了一小麻烦。这是贵省那边非常名的一菜，以乌江本地的鲜鱼和豆腐烹饪而成。豆腐、鱼鲜，再上鲜香麻辣的辣椒，那叫一个回味无穷。

隔家的周玲，就是个很好的选择。

的，昨天晚上和苏瑞希聊的时候，她还说每年都?会让人从老家送腊过来。不过苏瑞希很不喜，她讨厌味重的，更不喜吃腊腌货。也?没关系，挑是一件很正常的事情，孙淼再一些苏瑞希喜吃的不会好了嘛。

乌江鱼，其实就是鲢鱼。孙淼自己没有吃过?，但看了网上很多教程和网友的评测，不少网友表示：乌江鱼和普通鲢鱼并?不同，相比普通鲢鱼乌江鱼有鲜、香、、等特。

但麻烦就麻烦在，要用乌江本地的鲜鱼。

周玲小妹妹是吃辣的，虽然不是很能吃，一开始在她的摊上吃麻辣的时候，哪怕只选择了微微辣，还是被辣的都?快掉泪了。不过?随着时间的推移，她渐渐上了吃辣，听说这个暑假里，已经变得特别能吃辣。

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孙淼不知?自己能不能复原这一菜，但打算还是照网上大师的教程，先?一下再说。鲢鱼剐去鳞片，清洗净内脏，而后两面?打上刀，再切断备用。取豆腐，切成4厘米长的方块，放沸汆后捞。

孙淼醒来后，就挽起袖，准备了起来。

接下来，她还买了不少菜，就准备回去等晚上大展?手。

好在现在的生活的确很方便，哪怕和贵省那边天南海北，也?可以在菜市场买到贵省的腊。