电脑版
首页

搜索 繁体

第134章(2/2)

整碗螺蛳粉散发诱人的香气,谢柔狠狠地了一

她的要求有理有据又在情理之中,m80没有不答应的。

底汤熬煮好,就可以煮粉了。

一小把的空心菜稍微就能加粉中打底,将好的粉放在青菜上,把所有准备好的菜都来上一小勺。

粉在锅中翻,她喜一些的粉就得久一

刷石螺这一步可太累了,很多黑心商家不一定会一个个去刷石螺,或者刷得不仔细。

一勺灵魂螺蛳粉汤料下去,撒下葱香菜,最后淋上一勺香辣的辣椒油。

先把筒骨和土分别焯,再放到锅里炖煮去腥熬

螺蛳粉汤料混浊,带着螺狮特有的鲜香味,让人罢不能。

要是季节不对,螺蛳粉别的蔬菜也凑合。

所有的汤粉类最重要的味来源就是汤底,螺蛳粉也不例外。

准备好石螺、土、筒骨这三炖汤的原材料。

先把米粉泡上。

再放切好香料炒至香之后,倒骨汤中一起继续熬煮。

先把石螺用清淘洗几遍,泡两个小时。

满满的一大桶石螺,要是她一个人不知多久,还好有菜菜。

炖汤的过程还需要到很多料,料不麻烦,麻烦的是要刷石螺。

得多久没有吃过,她都想了好久了。

她只是一个示范,剩下的就给机人来

它们每一个都好实用好方便啊呜呜,下一个没有它们的世界她要怎么办!

不对,还有一个很重要的问题。

螺蛳粉需要到的料很多,最基础的就是酸豆角、酸笋、酸菜、萝卜、黄瓜菜、木耳、腐竹、炸生米。

第113章 酸果捞

她也不看电视了,穿着拖鞋哒哒哒的走厨房起袖准备开

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

除了还需要准备米粉之外,还要准备一些蔬菜,一般来说吃的螺蛳粉都是空心菜才是绝

“能给螺蛳粉单独开一家门店吗?别放在小吃街上,我怕不喜这个味的人闻到了影响别的生意。”

这样的敷衍是能别看来的,吃的时候光看有没有吃到沙,或者把汤喝完了碗底会不会有脏东西就知了。

柔站在洗手池上,简单的把石螺剪去尾,飞冲洗。

净的石螺滤,煮过一遍。

m80:【……】就无语的。

“统统,我真不能把机人带着一起重生吗?”

【可以。】

螺狮在沸中翻着,发咕噜咕噜的声响。汽腾腾,弥漫着的香味。

热门小说推荐

最近更新小说