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果冻

的豆腐让丁笑喜忧参半。因为之前
过的果冻也好
汤冻也罢他都没有再加
过,就是“
汤宝”里,他也是只放了一
分果冻
,方才放到锅里
化的时间还是有些长的。所以这
即化但又有些嚼
的冻会不会再加
彻底
化他不知
。现在经过证实,
化是会有的,但是并不会
化太多,大
问题不大,但是豆腐块的外形已经几乎变成豆腐球了。但是在
汤
油的继续
温下豆腐球没有再继续消
,估计果冻
可能跟豆浆本
起了什么化学反应也不一定。
丁笑是喜
豆腐的豆腥味儿的,而坤在试吃过豆腐之后也觉得
好。所以丁笑完全没有
理豆腐的味
,而是直接把切好的豆腐块放到了锅里。他比较担心这个豆腐是用果冻
的,长时间加
会有
化的问题,所以炒至的速度非常快的。再加
酱油之后也就翻炒了一分钟多以
,就用珍珠果面粉勾了芡,
锅!
有郫县豆
酱,但是他切了一些
辣椒跟辣豆酱和红麻
酱一起用油炒成了麻辣酱。当然
辣椒里的辣椒籽他都仔细地保存了起来,这可是关系到明年能不能有辣椒
的大事啊!
豆豉是不存在的,即便现在有了黄豆丁笑也不知
豆豉的制作方法。所以他决定用一
橄榄菜来代替豆豉来综合一下麻辣的味
。放
一勺橄榄菜之后,丁笑撒下一把
辣椒碎,翻炒均匀之后从一边的罐
里舀
了那罐已经凝固了的“
汤宝”,顺手又舀了一
儿清
去。
见丁笑的脸上透
了一丝难过,坤立刻将人搂到了怀里。“没事,我们可以去寻找兽神留下的神迹,也许可以让你跟我们一样寿命。”至少他无论怎么看也看不
笑笑有什么不同的地方。为什么会说只能活一百年左右呢?不行,还是一定要想一个好的理由跟祭祀打听一下,一定会有解决的办法!
陶制的炒勺里放
油,把
粒炒到表面变
发白,再将麻辣酱放到锅里炒
红油。看着锅里红彤彤的
粒,闻着空气中醒神的辛香味儿,丁笑咽了好几下
。就连一边的坤都忍不住凑了过来:“笑笑,拿这个炒
吧。我想吃。”不用放到嘴里尝,光闻味
就足以说明问题了。
丁笑觉得这样的豆腐是完全没办法
成其他豆制品的,对于石膏和盐卤他还是得去找。他知
海
和盐湖
都可以产
盐卤,但问题是他们这儿的盐是从蔬菜里提取
来的,所以后者难度很大。除非在翼虎族-
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丁笑
了
:“行。只要有希望,我会跟你一起去找的。现在最重要的是尝尝味
怎么样。来,便宜你先吃第一
!”
面对这一大盘
新鲜
炉的红光“满面”的豆腐,丁笑突然觉得很
动,虽然自己不会再回到现代,回到熟悉的土地,但自己还是会寻找到更多上辈
熟悉的东西。这其实也不仅仅是对过去的证明,更是要证明自己在这里的未来。也许几十年对兽人世界的人来说不长,但自己可以用不长的生命给这里更多的人留下
味的记忆。至少自己的家人朋友不会因为自己的离开就失去这些他们喜
的味
。
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丁笑
了
:“嗯。那你再多
儿辣椒,记得把籽都收好啊。我多
儿麻辣酱备用吧。”