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分卷阅读61(2/2)

施洋想的很好,很完了,但是目前还见不到成效,所以他一边算计着彦朗,一边还天天去饭店刷存在。彦朗不是天天都会下厨饭,施洋也努力克服自己吃些别人,虽然吃的不多,但是米饭香,一块下半碗米饭,总可以吧?

不同的味,不同的价格,谁都不会因为四百块钱穷死,喜吃的自然会第二锅,不喜吃的也可以酸汤鱼和煮鱼,三四个人只需要-

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第二层据客人要求放荤菜,可以是块,也可以是排骨,当然两者都要也是可以的。

注意!自主研发!

而第四次,也就是最上层,则放了,猪和鱼,是地地,绝对能够让喜的人吃个过瘾。

层可以说是彦氏铜火锅的灵魂,独的腌制手法,所以地方氛围十分郁,足以成为度假村的招牌菜之一。

彦氏铜火锅分为四层。

在厨房里切菜,彦朗今天掌勺,负责制作店里推的新菜——彦氏铜火锅。

为此【厨神系统】还奖励了他1000的经验值,中式烹饪师的等级蹭一下就达到了级10%了!

虽然锅使用的是北方传过来的,但是里面的菜却是彦朗自主研发的。

一格的新菜,味确实很,要说唯一的弱,就是成本

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查下钱多最近的发展方向,看看是咱们能手的不,给他开绿灯,我不希望他手度假村的事情。”

彦朗思考一番后,决不降价。

第三层放腊,也可以说,会推这个铜火锅的原因,就是因为每天挂在上的那些火。彦朗一直在琢磨一些更有地方特。无论是黄焖也好,酸汤鱼也好,还有煮鱼,全国各地都吃的到,而且有些地方的味未必就比他这里差了,他的度假村没有拿得手的特,别人凭什么赶几个小时,甚至一两天的车,到他这里来呢?因此彦朗想到了将腊汤锅里,味是没的说,只是还不够独特,因此又选了铜火锅这个锅,最后再费心思设计菜品,最终成就了这味的菜肴。

“好。”杜涛知什么是自己能的,直接

褚艳在确认了原材料后算了一下成本,一个大锅的彦氏铜火锅甚至要比黄焖贵了,压了再压,四百多元钱的一个火锅,怕是不好站住脚跟啊。

“好。”

最底层以、瓜果为主要原料的蔬菜层,比如红苕、山药等等。

铜火锅的锅来自于北方,铜质的,中间烧炭,外面炖汤,冬天的时候一群人围着铜锅吃火锅,烧红的碳在中间的烟囱里慢慢的燃烧着,量从贴着的铜传到汤里,贴着铜一圈缓慢的翻着气泡,将锅里的煮熟。竹炭的味很香,吃着香,孩们还可以将粉丝或者年糕放在烟囱上烧烤,最后吃完了看着窗外面的雪景,再喝上一碗腾腾的汤,彼此相视一笑,人生圆满极了!

“还有赵家龙,约个时间,我想和他见个面。”

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