微翻炒两下，彩椒断生后就立即盛备用。

然后他把刚刚制备好的番茄酱舀一分倒锅中，再撒上白砂糖，搅拌几下后便把炸得金黄的里脊条倒锅中，随后又倒菠萝和断生的彩椒，一齐翻炒。

菠萝炒得差不多之后楚南又向锅中倒少许白醋，翻炒均匀后即可锅，楚南把两菠萝盅拿来，将菜倒其中，正好装得满满当当。

菠萝咕噜就制备完成了。

厨房门外传来两声猫叫，又挠了挠门，楚南没理，菜还没完呢，怎么能提前开小灶。

楚南继续制作油焖大虾，这菜制作起来就更简单了，他把基围虾去尾开背，挑虾线，清理净后把姜切丝，葱切段备用。

随后架锅开火，楚南向锅中倒少许油，油烧后把理好的基围虾倒锅中煎炒，没几分钟，基围虾就由青变成了橘红，表变得焦脆，锅内传鲜虾特有的香味，门外挠门声更了。

在翻炒过程中，锅中不断煎虾油，楚南倒切好的葱蒜，目的是给基围虾去腥并炒姜葱香，然后再向锅中倒适量白糖、适量生以及少许白胡椒粉，翻炒均匀后，转小火，慢慢将虾焖熟。

五分钟后，香味越来越郁，楚南掀开锅盖，锅中的汤已经变得稠，基围虾也已经熟透。

楚南把油焖大虾倒盘中，撒上少许葱，这菜也制备完成了，除去理基围虾所用时间，前后都没十分钟，真的是方便又好吃。

第35章

最后还差一个紫菜汤，楚寻把买来的紫菜碎，豆腐切成小块，然后就开始烧准备汤。

没一会，锅中就沸腾了，他向锅中撒了姜片和椒，待姜片的味挥发来后，才将调料捞，然后向锅中撒碎紫菜和豆腐，再倒适量生和淀粉。

紫菜汤的髓在于松散，要是凝成一团或者搅成沫都不太好，不过楚南对这些都有自己的经验，他把打散后关火，拿一个勺凸面朝上，然后将淋在勺上，勺不断移动，便均匀地落汤中。

静置半分钟后再开火，漂亮的就成型了，楚南最后向锅中倒少许香油、盐、白胡椒粉和虾米，最后锅前又撒上少许葱，紫菜汤也完成了。

楚南看了一时间，都已经快六了，他连忙将饭菜端到餐厅。

律师先生和元帅面对面坐着，终于在压之下把所有邮件都理完毕，他刚呼气，就闻到后有一酸甜的香味。

律师先生立即转，就看到楚南手中端着托盘，里面放着菠萝，卧槽？菠萝也可以菜了吗？

这简直闻所未闻，不过这个香味确实能引起人烈的，律师和元帅的生活习惯差不多，他工作忙，很少有机会去餐厅就餐，平常饿了就直接用营养充饥。

活了这么多年，他对没有任何要求，没想到楚南还真有两把刷，律师先生第一次产生了品尝的。望。