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分卷阅读98(3/3)

源华叹:“想来是真好酒了!不然雁先生不会这么重视这酒,还埋得这样。”

“你还是拿工吧。”雁十三劝:“这酒埋得,足足在地下一尺八,你用手挖得挖到半夜。”

“你不早说!“源华脚,忙从院角落找来一把生了铁锈的锄,挖那惹人垂涎的梅酒。

“雁哥儿,我能尝尝那酒吗?”一直默不作声活的薛沉突然开了

雁十三看了的薛沉,想了想他才十二的年纪,正打算摇打消他的念时,源华开了:“喝吧喝吧!男人就是要喝酒,不然算什么男人!小雨湖你也别说这小小,你也才十四,大不了他多少。再说了,十二岁的男孩了,在咱们……澶国都可以定亲了!你让他尝尝吧!”

雁十三听了源华的话,倒真的考虑起来了,薛沉将来是澶国的君王,虽然不清楚他能不能到这个君王的位置,但好歹也有可能不是!就是他日后去参加乡试会试这些,都需要参加那些诗词歌赋酒宴什么的活动拉拢人才,提前练一练酒量也是好的,免得日后丑。

想到这,雁十三便答应了,“不过,不许喝太多。”

见雁十三答应了,薛沉也松了一气,笑着应:“好!”

西下,月上柳梢,雁十三方才好一锅臊面,薛沉和源华两人将桌从屋里搬了来,摆好了碗筷与酒盏,借着月与星的光,在夜里准备吃晚饭。

待源华准备拆封时,方才想起他曾听闻过这‘梅酒’,不过这并非是这酒的真名,只是民间人的别称,此酒真名‘寒梅醉’。

人世间总有些东西,是钱财买不来,权势招不来的,比如情、时间、安康、寒梅醉等。

自晔国覆没之后,这寒梅醉的酿法几乎失传于这世间,留下来的也是许多年前的老酿了。无论是以前还是现在,寒梅醉都不是那么容易喝到的,除权皇权贵族外,无人饮得起这“寒梅醉”。源华多年前倒是曾有幸尝过那酒的一番滋味,毕生难忘。

寒梅醉的工及其复杂细,所用的原料也是非常挑剔的,得是极品中的极品才行!酿酒用的梅要初开且颜艳丽,香气远溢四方,所酿的泉也须得是山老林,黎明之时光照的树林间第一寸雪。

三年才能开一坛,三年开的寒梅醉被称为“初酒”,意思是这酒可以开坛了,但味只能算上品,只能用来解解馋,不算是真的寒梅醉。三年只是寒梅醉的基本酿时,寒梅醉是时间越久味越醇的存在。

也有历史记载,这寒梅醉其实是晔国的御前酒,非皇权贵族难饮。

当年源华品的那一杯正好是三十年份的寒梅醉,闻者即醉,酒香似梅幽,溢满了整个府邸,酒香不散,在院里飘了好几日才渐渐散去。

那段时间,不知有多少好酒的老叟老妪和醉鬼跑到他府邸来问酒,连上面的某位也不顾形象微服私访跑到他的府邸腆着脸跟他要酒。但这等好东西他怎可能分与他人,当然是偷摸着喝尽了,一滴也不留。

想不到多年后,竟在这小村落见到了寒梅醉,倒也是意外之喜。

不过如今知晓寒梅醉酿法的人少之又少,据他所知这雁家不过是一普通的耕读世家,不过一直嗣凋零,三脉单传。既能知这寒梅醉的酿法,想来也不是那么简单的。

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